Une cuisine simple et gourmande
Mon envie de cookies refait surface et je me laisse tenter par du thé Matcha.
Quelques petits jours de repos pour se détacher du travail, du stress et de quelques tracas de la vie quotidienne.

Allez, c'est parti on ressort les emportes-pièces spécial Noël et on se laisse aller à faire des petits sablés.

Tiens des petits sablés ultra-gourmands pour continuer ma petite ronde de sablés.

Attention ces petits cookies ne sont que pour les adultes même s'il y a une dose minime de cognac.

Il y a quelques années, j'ai échangé des recettes avec Delphine du Meilleur Pâtissier.

Après avoir trouvé la recette "parfaite" (enfin pour moi) des cookies, j'ai l'impression que j'ai trouvé celle des muffins.

Nous sommes très muffins, cookies, crêpes, gauffres, brioches, pancakes etc.

Depuis quelques semaines, j'ai mon coude qui recommence à me faire mal et il s'avère que j'ai une micro-fissure du tendon épicondylien.

Je suis dans ma grosse période cookies à volonté et j'essaie le maximum de parfums.

Il y a quelques semaines, sur Facebook, j'ai participé à un concours organisé par Jardin BiO' pour tenter de gagner un lot de pâtes à tarti.

Comme toujours, Décembre annonce la fabrications de biscuits à gogo, les sablés décorés, les brioches, les mannelés etc.

Le brownie, les muffins, les cookies, le cake marbré et les brioches sont souvent les goûters demandés par les enfants.