Une cuisine simple et gourmande
C'est le moment de commencer à penser aux desserts servis lors du Réveillon et le jour de Noël.
Généralement, j'épice plutôt de la viande blanche ou une volaille que du boeuf.
Tiens des petits sablés ultra-gourmands pour continuer ma petite ronde de sablés.
Attention ces petits cookies ne sont que pour les adultes même s'il y a une dose minime de cognac.
Je vous parle de ce petit brownniiiiiie qui fait chanter les papilles lors qu'il fond sous le palais.
C'est une recette que j'ai faite l'année dernière à la même période de Noël.
Pour le Réveillon, Quentin m'a demandé de faire une bûche mais en "créant" tout moi-même.
C'est une petite gourmandise réalisée lors des fêtes pour le grand plaisir de mon petit mari.
Non je ne me suis pas trompée d'intitulé c'est bien du veau que j'ai cuisiné comme un boeuf bourguignon.
Cela fait plusieurs années que je recherchais un moule Nordicware et je l'ai enfin trouvé dans mon magasin favori Zodio C'est une gamme de .
Cette année, le gibier n'a pas été sur notre table pour Noël.
Comme tout le monde n'aime pas le chocolat dans ma famille, j'ai fait un dessert tout citronné avec plein de peps pour raviver les papilles .
J'adore mettre la viande, la volaille, les légumes ou les pommes de terre dans un plat et zouh au four.
Il y a quelques années, j'ai échangé des recettes avec Delphine du Meilleur Pâtissier.
J'ai remarqué que mes toutes premières recettes les photos n'étaient géniales (je débutais et j'avoue que je ne suis pas encore arrivée au n.
D'Avril jusqu'à Octobre, j'essaie de faire le maximum de conserves ou confitures.
Je vois beaucoup de banane bread passé sur la blogosphère mais n'aimant pas la banane, je me suis dit que des pommes pourraient aussi bien f.