La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre
Chapelure maison Aujourd'hui, je ne vous propose pas une recette, mais une astuce anti-gâchis.
Cabillaud au surimi et moutarde en papillote -light- Après les fêtes de fin d'année, on n'a pas toujours l'envie de cuisiner, et puis ça fait du bien de se mettre un peu au vert avec des plats plus légers, et ça tombe bien car ce plat qui m'a régalé,.
Velouté de petits-pois au Cookéo ou pas Avec le froid qui s'installe à nouveau, j'apprécie de manger une bonne soupe le soir.
Mises à l'honneur Je termine cette semaine par une mise à l'honneur, et j'en profite pour vous souhaiter un bon week-end, à la semaine prochaine.
Saucisson à cuire aux Crozets Depuis que j'ai découvert les Crozets lors de nos vacances cet été en Haute Savoie, je prends plaisir à les cuisiner avec différents ingrédients, comme ce g ratin de Crozets aux lardons et Beaufort .
Poêlée de pommes de terre et champignons à la forestière, aux œufs Je ne sais pas si c'est le contre-coup des fêtes de fin d'année, mais en ce moment je n'ai envie de nous régaler qu'avec des recettes simples et rapides à cuisiner.
C'est une recette qui m'a intriguée, je me suis demandé pourquoi 2 cuissons ? Donc il fallait que je la réalise à mon tour, et franchement, nous n'avons pas été déçus.
Bagel à la crème de radis et parmesan, viande des grisons et Saint-Nectaire La dernière fois que j'ai préparé des b agels à l'écrasé d'avocat, rillettes de thon et tomate , mon M.
Salade aux roulades de bresaola à la ricotta, et pain au beurre aillé Avec cette chaleur qui a persisté vraiment très longtemps durant cet été, nous avons mangé beaucoup de salades.
Endives au chorizo et Maroilles Je vous propose certainement ma dernière recette d' endives de la saison, car même si on en trouve toute l'année je trouve que c'est un légume d'hiver et qu'elles sont bien moins bonnes après le mois de mars.
Petits croissants au fromage et jambon Nous aimons beaucoup accompagner l' apéritif de de bonnes choses à grignoter, et de tester régulièrement de nouvelles recettes.
Roulé de pommes de terre au jambon de Bayonne et raclette, avec M.
Asperges sauce grenobloise de Laurent Mariotte Lorsque j'ai vu la recette de Laurent Mariotte à la télévision, je n'ai eu qu'une envie, celle de la réaliser à mon tour.
Ribs de porc aux épices chili Je ne sais pas pour vous, mais moi les ribs restent un incontournable de la plancha ou du barbecue.
Carottes au grill-planche Aujourd'hui je ne vous propose pas une recette originale, mais ces carottes m'avaient régalé cet été en vacances.
Cuisses de poulet marinées aux épices cajun, à la plancha La saison des barbecues et plancha s est ouverte, et franchement c'est une cuisson que nous apprécions beaucoup.
Feuilletés au chèvre et bacon C'est l'apéro !!! J'ai choisi cette recette gourmande, car j'avais une pâte feuilletée au congélateur et ce n'est pas la pâte que nous mangeons le plus à la maison.
Velouté aux asperges et fanes de carottes Ce velouté a une petite histoire : je ne devais absolument pas le cuisiner ! J'avais commandé des asperges avec mon drive, et je me suis retrouvé, comme vous pouvez le constater sur la photo, avec des têtes qui.
Quiche à la courgette et saumon fumé Je n'ai jamais cuisiné autant de quiches ou tartes depuis le confinement, il faut dire que c'est bien pratique et qu'on peut les garnir avec ce que l'on a sous la main.
Duo d'asperges au crabe La saison des asperges est toujours très attendue chez nous et j'ai l'intention d'en profiter un maximum.