Aux délices de Manue1 698 recettes
La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre
Paupiettes de veau aux champignons à la crème, au Cookéo ou pas
Les paupiettes de veau sont souvent à l'honneur sur notre table.
Chips de chou kalé à l'huile d'olive et ail en poudre, au four
Chips de chou kalé à l'huile d'olive et ail en poudre, au four Dans mon petit potager d'intérieur, j'ai fait pousser du chou kalé, mais comme je n'en avais que quelques feuilles, il m'était difficile de le mettre en valeur dans un plat.
Ribs de porc (travers) marinés au poivron rouge
Ribs de porc (travers) marinés au poivron rouge Ce sera la dernière recette de cette année avec du poivron frais, heureusement que j'ai fais quelques réserves au congélateur.
Soupe potiron et courgettes, au Cookéo ou pas
Soupe potiron et courgettes, au Cookéo ou pas J'avoue que ma soupe n'a pas une couleur engageante, d'ailleurs je ne pensais pas que la couleur verte de la peau de la courgette aurait pris le dessus sur la couleur orange du potiron.
Dos de cabillaud aux salicornes et tomates séchées
Dos de cabillaud aux salicornes et tomates séchées Cet été, je suis revenue de vacances avec un petit bocal de salicornes.
Gratin de maccheroni par Paul Bocuse
Gratin de maccheroni par Paul Bocuse J'ai trouvé cette recette de pâtes très gourmande et je me suis laissée tenter pour nous régaler un soir.
Hauts de cuisses de poulet au four, façon risotto au parmesan
Hauts de cuisses de poulet au four, façon risotto au parmesan Lorsque j'a vu cette recette chez Delphine, je l'ai vite mise dans ma liste des plats à cuisiner.
Filet mignon de porc au poivron, poitrine fumée et sauce tomate, au Cookéo ou pas
Filet mignon de porc au poivron, poitrine fumée et sauce tomate, au Cookéo ou pas Le filet mignon de porc est une viande que nous apprécions, car cette viande reste bien tendre et pas sèche après cuisson, contrairement à d'autres morceaux de porc.
Poêlée de nouilles aux légumes et saumon
Poêlée de nouilles aux légumes et saumon J'aime beaucoup cuisiner des nouilles , j'ai l'impression de voyager , même si je reste assez classique dans le choix de mes ingrédients.
Escalopes de veau à la milanaise
Escalopes de veau à la milanaise Ces escalopes nous ont régalé, la panure était bien parfumé par le parmesan et la couche ni trop fine, ni trop épaisse.
Haricots coco au chorizo, courgettes et poivron, avec M. Cuisine ou pas
Haricots coco au chorizo, courgettes et poivron, avec M.
Mini penne rigate au jambon de Juan Arbelaez
Mini penne rigate au jambon de Juan Arbelaez A la base, cette recette de pâtes se cuisine avec des coquillettes, et comme je n'en avait pas j'ai choisi des mini penne rigate, qui du fait de leurs striures s'enrobent bien de sauce.
Paupiettes de jambon à la chipolata et merguez, sauce au porto
Paupiettes de jambons à la chipolata et merguez, sauce au porto Lorsque j'ai vu cette recette, j'ai eu l'envie de la cuisiner à mon tour, car j'ai trouvé que ces paupiettes étaient très originales.
Risotto aux langoustines et courgette
Risotto aux langoustines et courgette Ca faisait un moment que je n'avais pas préparé un aussi bon risotto.
Courgettes rondes farcies au boeuf, pain de mie et St-Môret, sur lit de riz
Courgettes rondes farcies au boeuf, pain de mie et St-Môret, sur lit de riz Ca faisait longtemps que je n'avais pas cuisiné de courgettes farcies, mais celles-ci achetées à la ferme m'ont tout de suite tapé dans l'œil ( même pas mal 😄) J'ai farci ces.
Paupiettes de dinde au fromage et au vin blanc
Paupiettes de dinde au fromage et au vin blanc Lorsque je vois une recette avec du fromage, j'ai très souvent l'envie de la cuisiner à mon tour, et ce n'est pas pour déplaire à ma tablée.
Pizza gourmande au grill-plancha
Pizza gourmande au grill-plancha Pendant les vacances, j'aime nous préparer des salades maison et surtout cuisiner avec mon grill-plancha .
Feuilletés apéritifs au poulet râpé et champignons
Feuilletés apéritifs au poulet râpé et champignons J'aime avoir au congélateur des petites gourmandises pour l'apéritif, ainsi on peut se faire plaisir quand on le désire.
Salade de riz au magret de canard et poivron grillé
Salade de riz au magret de canard et poivron grillé Ce n'est pas toujours facile de se renouveler lorsque l'on prépare une salade de riz.
Flan salé aux champignons, billes de mozzarella et tomates cerises
Flan salé aux champignons, billes de mozzarella et tomates cerises J'aime ces recettes qui sont rapides à préparer, et qui cuisent sans surveillance.