Aux délices de Manue1 698 recettes
La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre
Poêlée de chou-fleur aux pâtes
Poêlée de chou-fleur aux pâtes Aujourd'hui je vous propose une recette très rapide à préparer, surtout si comme moi, vous la cuisinez avec un reste de pâtes et de chou-fleur.
Tarte feuilletée gratinée aux pommes de terre, lardons et champignons
Tarte feuilletée gratinée aux pommes de terre, lardons et champignons J'aime de temps en temps proposer à mes gourmands des tartes salées, ou plus originales cette tarte paillasson de pommes de terre et courgette, au fromage et œufs , ou cette tarte.
Fondue de poireau aux carottes et pomme de terre, au Cookéo ou pas
Fondue de poireau aux carottes et pomme de terre, au Cookéo ou pas Ce plat est un délice pour qui comme moi adore les légumes et comme il est rapide à préparer et à cuire il serait dommage de s'en priver.
Sauce crémeuse au Rocquefort
Sauce crémeuse au Rocquefort Aujourd'hui, je vous propose une petite recette de sauce bien crémeuse et qui a été appréciée pour accompagner un filet de poulet et son riz.
Poulet au bouillon de légumes
Poulet au bouillon de légumes Avec les températures actuelles, j'ai envie de plats réconfortants, qui mijotent longuement et qui de plus permettent de préparer plusieurs repas.
Mijoté de pois chiches aux carottes, chorizo et pulpe de tomates
Mijoté de pois chiches aux carottes, chorizo et pulpe de tomates Je ne cuisine pas souvent les pois-chiche, c'est dommage car ce féculent est facile à accommoder.
Pommes de terre grenailles aux lardons, au Cookéo ou pas
Pommes de terre grenailles aux lardons, au Cookéo ou pas Habituellement, je cuis mes pommes de terre grenaille ou ratte du Touquet à poêle , ou au four .
Tournedos de bœuf en croûte de poivre et thym
Médaillon de bœuf en croûte de poivre et thym Mes photos ne sont franchement pas terribles, mais c'est un peu compliqué lorsqu'on les prend le soir avec une lumière artificielle.
Quiche sans pâte aux dés de jambon rissolés et billes de mozzarella
Quiche sans pâte aux dés de jambon rissolés et billes de mozzarella Me revoici avec une recette qui demande peu de temps en cuisine, ce qui est parfait pour mes jours de flemme.
Curry de dinde au lait de coco
Curry de dinde au lait de coco Ca faisait longtemps que je n'avais pas cuisiné avec de la pâte de curry.
Choux de Bruxelles rôtis au four
Choux de Bruxelles rôtis au four J'aime beaucoup les choux de Bruxelles, mais je ne pense pas souvent à les cuisiner.
Tagliatelles fraiches à la sauce à l'oseille
Tagliatelles fraiches à la sauce à l'oseille Depuis que j'ai découvert que j'aimais l'oseille (je parle bien de la plante potagère 😂 ) avec ce plat tagliatelles à l'oseille et au saumon , je n'ai de cesse que de la cuisiner, mais cette fois je voulais.
Salade de mâche au saumon fumé, chorizo et œuf mollet
Salade de mâche au saumon fumé, chorizo et œuf mollet Le lendemain du réveillon de Noël, il me restait un peu de saumon fumé que je ne voulais pas perdre.
Vermicelles de riz au poulet fumé, pousses d'haricots mungo et carotte
Vermicelles de riz au poulet fumé, pousses d'haricots mungo et carotte J'aime ces plats rapides à préparer, pratiques pour un soir ou un jour sans envie de cuisiner.
Dos de merlu poêlé en croûte d'herbes au parmesan
Dos de merlu poêlé en croûte d'herbes au parmesan Après les fêtes, j'ai envie de manger plus léger , mais tout de même en me faisant plaisir.
Mon plateau de fruits de mer
Mon plateau de fruits de mer J'ai voulu passer commande d'un plateau de fruits de mer chez mon poissonnier 2 semaines avant le réveillon de Noël, et je n'ai pu le faire car il avait déjà trop de commandes.
Toasts grillés au foie gras et pomme
Toasts grillés au foie gras et pomme Je vous présente les toasts que j'ai proposé pour le réveillon de Noël.
Haricots coco aux chorizo, poivron et poitrine fumée à la sauce tomate crémeuse, au Cookéo ou pas
Haricots coco aux chorizo, poivron et poitrine fumée à la sauce tomate crémeuse, au Cookéo ou pas Nos adorons les haricots coco à la maison, et comme la saison est courte, j'en congèle pour nous en régaler plus longtemps.
Tartelettes au saumon fumé et crème à l'aneth
Tartelettes au saumon fumé et crème à l'aneth Ces tartelettes, rapides à confectionner car la pâte est tout simplement une tranche de pain de mie, nous ont régalé.
Récapitulatifs de quelques plats de fêtes : accompagnements, poissons et crustacés 🌟
Récapitulatifs de quelques plats de fêtes : accompagnements, poissons et crustacés Bonjour, Cet après-midi, je vous propose à nouveau quelques idées pour agrémenter les plats des réveillons qui arrivent à grands pas, bonne fin de journée et à demain.