Audrey Cuisine

Audrey Cuisine766 recettes

Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions

Toutes les recettes de "Viande" - page 30


Tournedos de boeuf, sauce au poivre vert

Tournedos de boeuf, sauce au poivre vert

Quand j'étais petite, souvent le dimanche midi, nous avions un rôti de boeuf.

Sauté de veau de Lisbonne

Sauté de veau de Lisbonne

Cette recette, cela fait des années que je la fait.

Champignons farcis

Champignons farcis

En accompagnements d'une viande grillée, je fais toujours un peu la même chose.

Le Japon à Hourtin (Médoc) ce week-end

Le Japon à Hourtin (Médoc) ce week-end

Pas de recette pour finir la semaine, mais une info d'ultra haute importance .

Gumbo de poulet

Gumbo de poulet

Parmi les copines qui m'ont données envie de découvrir les recettes de pays lointain, il y a Véro pour tout ce qui tourne autour de l'Asie, et Joëlle pour les États Unis.

Poulet miel & épices aux légumes confits

Poulet miel & épices aux légumes confits

Oui je sais je suis à la bourre .

Lectures de rentrée

Lectures de rentrée

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Soupe de poulet et champignons

Soupe de poulet et champignons

Vous voulez connaître ma nouvelle lubie culinaire de la rentrée ? La soupe.

Samoussas au poulet [recette Indienne]

Samoussas au poulet [recette Indienne]

Il vous reste du poulet rôti ? Super vous allez pouvoir préparer dans votre cuisine de délicieux samoussas de poulet au curry qui seront parfait à grignoter pour de multiples occasions : un pic-nic à la plage, entre amis sur la terrasse avec un bon verre.

Courgettes au pistou

Courgettes au pistou

On change des tomates provençales pour accompagner une grillade (là une délicieuse côte de boeuf ) ? J'avais envie de courgettes, et j'ai regardé dans la multitude de petits bocaux de chez Nicolas Alriari que j'ai dans mes placards et j'ai eu envie de.

Hamburgers maison boeuf & poulet

Hamburgers maison boeuf & poulet

C'est vraiment pas compliqué de faire des hamburgers maison, et qu'est-ce que c'est bon ! Bon ok je me suis quand même un peu plus compliqué la tâche, je n'ai pas acheté des pains à burgers et des steaks hachés tout prêt, mais le temps passé à tout faire.

Classement Wikio en exclusivité

Classement Wikio en exclusivité

J'ai été contactée par Wikio pour publier en exclu le nouveau classement des blogs gastronomie de juillet.

Back to Dublin, Donal Skehan #Irland

Back to Dublin, Donal Skehan #Irland

Lors de notre virée Irlandaise, était prévu au programme un Atelier cuisine chez Bord Bia pour cuisiner les produits Irlandais, comme le Boeuf et l'agneau qui venaient de la ferme d'élevage que nous avions visité dans la matinée, ainsi que deux autres.

Back to Dublin, élevage de Boeuf & Agneau

Back to Dublin, élevage de Boeuf & Agneau

Quand on m'a dit qu'on irait à la rencontre d'un éleveur de vaches et d'agneaux dans la campagne aux alentours de Dublin, jamais je n'aurai cru que je marcherai dans un champs, ou les deux espèces se partagent le territoire, ou t'as intérêt de regarder.

Wok de poulet cajou & citronnelle

Wok de poulet cajou & citronnelle

Ils ne vous ont pas manqués mes wok ? Moi un peu ! Cela fait quand même bien longtemps que je n'ai pas cuisiné en m'inspirant des saveurs asiatiques.

Côte de boeuf en cocotte

Côte de boeuf en cocotte

Franchement c'est quoi cette météo de juin ? Un samedi, plein mois de juin, pour faire venir mon p'tit frère pour son anniversaire je l'ai acheté avec deux mots magiques "foie gras" et "côte de boeuf".

Cuisses de poulet grillées au lait de coco

Cuisses de poulet grillées au lait de coco

Comme l'été arrivait, on m'a proposé de tester le nouveau BBQ électrique de la marque Séverin.

Hamburger de poulet, au chorizo

Hamburger de poulet, au chorizo

Maintenant que j'ai un hachoir, je m'amuse bien ! A moi les hamburger fait maison, ou je peux choisir les morceaux de viande qui seront bien moins gras que d'acheter de la viande hachée, les lasagnes, et les boulettes de poisson ou de viande, ou les.

Mon nouveau robot

Mon nouveau robot

Bon j'ai mis un peu de temps pour réfléchir à mon achat de nouveau robot pour remplacer celui qui était cassé .

Agneau Presto, je vous offre des cours de cuisine !

Agneau Presto, je vous offre des cours de cuisine !

Du 14 au 17 juin, l'Agneau Presto s'invite au Quai des saveurs à Bordeaux pour des ateliers grand public sur l'agneau Presto.

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