Audrey Cuisine

Audrey Cuisine675 recettes

Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions

Toutes les recettes de "Europe" - page 24


Tartines jambon & ricotta

Tartines jambon & ricotta

Samedi matin, j'ai enfin pris le temps d'aller au club photo ou je me suis inscrite à la rentrée dernière.

Fajitas poulet & haricots rouges

Fajitas poulet & haricots rouges

Un jour il faudrait que je teste de faire moi-même mes tortillas de blé plutôt que de les acheter .

Viapresse le service le plus rapide du monde

Viapresse le service le plus rapide du monde

J'ai rarement l'habitude d'utiliser mon blog pour passer pour Madame-pas-contente, mais aujourd'hui, je le fais.

Crozets de Savoie aux légumes

Crozets de Savoie aux légumes

J'aime bien le p'tit goût de sarrasin des crozets, mais comme je n'en trouve pas très souvent dans mon supermarché, j'en achète rarement, pourtant en hiver j'aime beaucoup c'est parfait pour accompagner un plat en sauce pour changer des pâtes ou des.

Carpaccio d’ananas au sirop vanillé

Carpaccio d’ananas au sirop vanillé

Dans mes valises de la Réunion, j'ai ramené plein de bonnes choses : vanille sous toutes ces formes (gousses, poudre, extrait), curcuma, piments et des ananas Victoria qui achetés au bord de la route à moins de 2 euros font concurrence à mon marchand.

Victoria Sponge Cake à la framboise

Victoria Sponge Cake à la framboise

La déco des gâteaux genre un peu comme celui-ci sur la photo, jusqu'à hier je pensais que c'était trop compliqué, trop sucré, trop tout en fait.

I'm back ! Retour des vacances sur l'Ile de la Réunion

I'm back ! Retour des vacances sur l'Ile de la Réunion

Ca y est je suis de retour de vacances ! Je vais pouvoir reprendre une vie "normale" entre boulot, blog, popote et dodo.

Mafaldines au saumon et sauce à l'encre

Mafaldines au saumon et sauce à l'encre

Cela faisait longtemps que je n'avais pas trouvé d'encre de seiche, alors quand j'en ai vu dans mon épicerie Italienne préférée, je n'ai pas hésité une seconde et la petite fiole d'encre noir à trouvé une place dans mes placards déjà bien rempli (un.

Cocotte de légumes à la crème de parmesan

Cocotte de légumes à la crème de parmesan

Que faire pour accompagner le rôti du dimanche quand on n'a pas envie de patates sautées, de gratin dauphinois, que la saison des tomates provencales ou de la ratatouille est bien passée, et que les légumes d'hiver vapeur c'est un brin tristoune le week-end.

Ile de la Réunion, vos bonnes adresses ?

Ile de la Réunion, vos bonnes adresses ?

Dans moins de 15 jours, je m'envole pour une semaine de vacances au soleil à l'Ile de la Réunion.

Velouté d’automne, quenelle de ricotta aux herbes

Velouté d’automne, quenelle de ricotta aux herbes

Le mois dernier, j’ai animé un cours de cuisine à l’Atelier des Chefs, à Paris, en collaboration avec Maggi.

L'Aquitaine à l'honneur au SIAL

L'Aquitaine à l'honneur au SIAL

Mais c'est quoi le SIAL vous demandez-vous ? C'est le Salon International de l'Alimentation.

Sauté de veau de Lisbonne

Sauté de veau de Lisbonne

Cette recette, cela fait des années que je la fait.

Gâteau de Savoie

Gâteau de Savoie

Je suis très sucré, alors quand je prépare un repas, je commence souvent par réfléchir à mon dessert pour composer ensuite mon repas.

Champignons farcis

Champignons farcis

En accompagnements d'une viande grillée, je fais toujours un peu la même chose.

Mon atelier avec Maggi

Mon atelier avec Maggi

Si vous vous souvenez de ce que je vous ai écrit la semaine dernière, en début de semaine j'ai fait un p'tit allez-retour à Paris pour y animer un cours de cuisine à l'atelier des chefs, avec les produits Maggi.

Clafoutis aux courgettes

Clafoutis aux courgettes

Quand j'ai posé ce plat sur la table, et que j'ai annoncé mon clafoutis aux courgettes, j'ai eu quelques regards inquiets.

C'est nouveau et c'est bon : Scones au blé complet

C'est nouveau et c'est bon : Scones au blé complet

Le brunch le dimanche matin c'est une chouette idée.

Atelier cuisine avec Maggi à l'Atelier des Chefs Paris

Atelier cuisine avec Maggi à l'Atelier des Chefs Paris

Je ne sais pas comment j'ai réussi à vous cacher cette information déjà depuis avant les vacances .

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