Audrey Cuisine5 005 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Premier wok de l'année !
Ca y est, les fêtes c'est terminé, avec les orgies de foie gras, de chocolats et de bûches.
Les gaufres parfaites
Vu les p'tits degrés qu'il fait en France en ce moment, je peux vous dire que j'ai j'ai trouvé deux remèdes anti-froid ! Le premier, pas du tout culinaire c'est le hammam.
Madeleines salées aux algues & saumon
Allez pour finir l'année en recette et en gourmandise, voici une petite recette rapide de madeleines salées, idéales en apéro ! Je suis en pleine période madeleines.
Le meilleur yaourt du monde …
C'est quand on pense qu'on maitrise quelque chose, qu'on ne fait plus attention aux petits détails qui pourraient faire que tout capote.
Un café avec Lavazza ?
Samedi matin, alors que je ne m'y attendais pas, mon p'tit facteur a sonné à la porte pour me livrer un gros carton.
Velouté de carottes aux épices et lait de coco
Samedi, 9 h du matin, et rien de prêt encore pour accueillir les merveilles à la maison pour un atelier photo avec Isabelle Rauzenbaum.
Foie gras à la vapeur
Non, non ne fait pas demi-tour, c'est totalement délicieux le foie-gras cuit à la vapeur ! Ça n'a rien d'une recette de régime bien tristounette non plus.
Gratin de riz au crabe & saumon
J'avais dans mon frigo un reste de saumon fumé et un pavé de saumon cuit vapeur.
Tiramisu au saumon / I love Tiramisu !
Et bien non, le tiramisu ce n'est pas que des biscuits trempés dans du café, recouverts d'une mousse au mascarpone et d'un voile de chocolat.
Nems de confit de canard aux fruits secs
Aujourd'hui, je vous propose une recette sympa pour manger du confit de canard avec des doigts sans se mettre du gras partout.
Foie gras aux pommes caramélisées
Ce que j'aime avant les fêtes, c'est de tester quelques idées avant le repas de Noël pour voir si c'est bon (ou pas), voir si les idées qu'on a dans la têtes sont réalisables ou totalement fantaisistes.
Classement Elle – Wikio et bavardages …
Quand on crée son blog, qu'on en parle il y a toujours des personnes pour dire que passer sa vie devant son ordinateur c'est pas très bien, que ca isole et tout le tralala de paroles qui vont avec.
Madeleines à l'orange ou au caramel au beurre salé ?
C'est LA recette pour les 4 heures improvisés entre amis le week-end, pour arrêter de regarder la pluie qui tombe dehors (et les feuilles des arbres qui continuent de tomber sur l'herbe .
Mousse au trois chocolats
Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas passé un samedi après midi à faire de la pâtisserie.