Toutes les recettes de "Piment" du blog "Au pays des piments" - page 6

Tofu frit, sel et poivre + Paprika, le gestionnaire de recettes

Tofu frit, sel et poivre + Paprika, le gestionnaire de recettes : Tofu croupit-fondant servi avec des feuilles de moutarde sautées au gingembre.

Encornets vapeur au citron, à l'ail et au piment

Encornets vapeur au citron, à l'ail et au piment : recette thaïe savoureuse et légère

Salade de fruits façon Som Tam

Kanoum Krok - petites crêpes à la noix de coco

Crevettes et petais sautés au curry

Petits puddings banane, coco et rhum

Petits puddings banane, coco et rhum : recette succulente de dessert thaï original.

Curry acidulé à la papaye verte et aux fleurs de colibri végétal

Curry acidulé à la papaye verte et aux fleurs de colibri végétal : recette thaïe, Thaïlande

Liserons d'eau au curry rouge

Une recette toute simple, vite prête et originale proposée par le chef McDang.

Ohhhhh la la ! Les semaines passent et je ne donne pas de nouvelles ! Merci à tous pour vos sympathiques messages et ne craignez rien, je ne suis ni malade, ni morte ! C’est juste que lorsque je suis débordée, je ne cuisine pas.

Poisson à la vapeur, au citron vert et à l'ail

Le poisson à la vapeur, au citron vert et à l’ail est un grand classic de la cuisine thaïe.

Riz frit thaï au crabe

C’est en postant une photo de riz frit sur Facebook que j’ai réalisé que je n’ai encore jamais posté une recette de riz frit sur ce site.

Soupe acidulée de poisson au basilic doux

Lorsqu’on va au restaurant, avec mes collègues thaïs, ils commandent toujours au minimum: un plat frit, des fruits de mer à la vapeur, une salade, du riz sauté, et une soupe.

Poisson à la noix de coco et au tamarin

Poisson à la noix de coco et au tamarin : recette de poisson au four

Caramel au miso blanc

Recette de caramel au miso blanc pour accompagner les desserts ou les crêpes.

Nahm Prik Kapi, tamarin et piment doux

Nahm Prik Kapi, condiment avec tamarin et piment doux.

Poisson grillé à la pâte de piment doux

Poisson grillé à la pâte de piment doux, cuit dans une feuille de bananier et accompagné d'une sauce à la pâte de crevette, au tamarin et au piment doux.