AMAP de Treillières

AMAP de Treillières22 recettes

Depuis 1987, les maraîchers de la ferme de la Tindière remettent, sous forme papier, toutes les semaines, des recettes pour accommoder les légumes remarquables qui sont livrés à l'AMAP de Treillières. Les voici à disposition de tous.

Toutes les recettes de "Crème" - page 2


Crème de panais et topinambours rôtis au chèvre

Crème de panais et topinambours rôtis au chèvre

INGREDIENTS 600 g de panais200 g de topinambourshuile d'olive200ml de crème liquide d'amande100 g de fromage de chèvresel, poivre  .

Crème de céleri rave et poireaux

Crème de céleri rave et poireaux

                INGREDIENTS 2 càs d’huile d’olive1 càs de beurre1 oignon haché2 gousses.

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