Alinecuisine70 recettes
Synthèse des petits plats et autres gourmandises que je cuisine !
Joli entremet à la framboise
Un joli gâteau que ma soeur a réalisé pour son anniversaire ce weekend ! Vous connaissez la marque Guy Demarle? eh bien ils vendent des plaques de silicone avec un motif qui permettent de donner un dessin sur le dessus de votre gâteau! pour cela, le.
Mini verrine Banoffee à ma façon
Ca faisait un moment que jvoulais tenter ce dessert, j'ai vu qu'il y avait différentes façons de le faire, la plus connue est de faire un gâteau avec une base biscuitée type digestive, une couche de confiture de lait, des bananes, de crème fouettée et.
Petits gâteaux à la cannelle et au gingembre
J'ai testé aujourd'hui la pâte à gâteaux à la cannelle et au gingembre qu'on trouve en vente chez Ikea ! un avant-goût de Noel ! Ils la vendent aux alentours des 3e, elle se présente comme sur la photo que je vous ai mise, il n'y a plus qu'à l'étaler.
Un arbre à mignardises
Des macarons au citron, à la framboise, au spéculoos, au nutella, à l'ovomaltine crunchy, des croissants de lunes aux amandes, des petits sablés de Noel.
Petites galettes des rois frangipane et gelée de framboise
Première fois que je fais une galette des rois en version individuelle! Pour le coup, on est sûr de pas couper sur la fève au moment du partage ! lol ingrédients pour environ 12petites galettes: 3 pâtes feuilletées pur beurre 125g de poudre d'amandes.
Macaron girly à la framboise
Aujourd'hui je vous donne la recette des macarons girly à la framboise que j'avais fait ce weekend pour la déco du bavarois à la framboise! J'ai appris à faire les macarons il y a à peine quelques mois lors d'un atelier macarons animé par Dorothée Pille.
Pudding aux raisins et au rhum
Les temps sont de plus en plus durs, alors un pain rassis ça ne se jette pas! non non non ça se transforme en un bon pudding, c'est un classique: tout le monde est capable de faire cette recette! Ingrédients: un pain coupé rassis un litre de lait 5cs.
Un Hermann cake aux 4 épices et aux pépites de chocolat
Un Hermann cake, c'est quoi?! ===> c'est une de mes collègues qui m'en a parlé un jour (merci LénaÏc!) j'ai tout de suite aimer le principe! c'est un gâteau à base de levain qu'on fait "pousser" pendant 10jours, qu'on divise en 4 pour en distribuer 3.
Mini-Clafoutis pommes et amandes
Voici une petite recette express! il me fallait un dessert rapide à faire et 2 pommes se battaient en duel dans ma corbeille, j'ai donc utilisé la recette du clafoutis de ma copine hélène à laquelle j'ai ajouté des amandes et que j'ai choisi de servir.
Mini cupcakes au philadelphia Milka
Voici une petite recette toute mignonne que les petits "nenfants" vont adorer! C'est une fois encore simple et rapide! une base de gâteau au yaourt, des mini moules à muffins, et une ganache au philadelphia milka ^^ Ingrédients: un yaourt nature 2 pots.
Gâteau de bonbons
Jviens d'avoir un an de plus et à l'approche des 30ans, quoi de plus régressif qu'un gâteau de bonbons?!!! C'est très simple à réaliser! Je suis sûre que tout les enfants ( et même les grands!^^) aimeraient avoir un gâteau d'anniversaire comme celui-ci!.
Mug cake moelleux au chocolat
Alors ça c'est juste une tuerie !!! j'ai découvert via l'univers des blogs culinaires que le "mug cake" était un des trucs à la mode! Ni une, ni deux, il fallait que je teste! Alors c'est quoi un mug cake vous allez me dire?!! ===> un cake individuel.
Moelleux au chocolat fourré aux carambars
Ce weekend je fêtais mon anniversaire en même temps que celui de mon beau-frère avec ma famille! Pour l'occasion je voulais faire un gâteau qui sorte de l'ordinaire, j'en ai profité aussi pour tester la pâte à sucre que je n'avais même jamais goûter!.
Mini moelleux au chocolat au micro-onde!
Je voulais ramener une petite douceur à mes collègues avec qui je bossais de nuit histoire de se remonter le moral ! Malheureusement j'avais pas beaucoup de temps j'ai donc pensé à tester la recette du moelleux au chocolat cuit au micro-onde que j'avais.
Les cookies aux pépites de chocolat de Cyril Lignac
Il n'y a pas très longtemps j'ai fait un peu de rangement dans mes bouquins de cuisine, et je suis tombée sur le livret "Accro au choco" de Cyril Lignac publié en 2007 ! En le feuilletant je tombe sur sa recette de cookies aux pépites de chocolat et.
Fondant au chocolat au lait (un tour en cuisine)
Ca y est! je fais mon baptême d'un tour en cuisine! (cliquer sur le lien si vous ne comprenez pas de quoi je parle ^^) Le tirage au sort a désigné le "Blog d'Aurélie" comme étant mon "livre de cuisine" du jour! Je devais piocher une recette sur son blog.
Cupcakes à la noisette, glaçage au mascarpone
Cela faisait un sacré moment que je voulais essayer de faire des cupcakes sauf que je n'aime pas la crème au beurre, du coup je ne trouvais jamais une ganache qui me tente bien.
Cupcakes au spéculoos
Partie sur ma lancée après le succès des cupcakes à la noisette et son glaçage au mascarpone de T'as pas du sucre?, j'ai voulu tester l'association avec le spéculoos car il m'en restait d'un précédent gâteau.
Muffins Pomme Cannelle
Il est toujours bon d'aller voir les recettes des autres blogs culinaires, on y trouve souvent des trésors de gourmandises et quand en plus c'est le blog d'une copine, il y a alors comme un petit challenge, un coup de pression, comme une envie de ne.
Le "Banana-Bounty"
Il y a quelques semaines, j'ai voulu faire une surprise à une amie et lui ramener un petit gâteau pour son anniversaire.