Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Chou-fleur et saumon fumé tout simplement pour cette Panna cotta de chou-fleur au saumon fumé servie en verrines pour l'entrée.
Le citronné meringué de Menton est un entremet qui est fait avec des citrons de Menton et avec une meringue pour le croquant.
Il y a longtemps que je voulais préparer La Praluline délicieuse brioche de Mr Pralus.
Cet Entremets nuage aux pommes est constitué d'un biscuit parfumé au citron de pommes caramélisées et d'une mousse pomme cannelle.
Une Courge rôtie et crumble de châtaigne avec une courge un peu sucrée et un hachis de châtaignes et d'amandes qui craque sous la dent.
J'ai préparé ces Mini cannelés aux pralines roses pour les servir avec le café, mais après tout, il n'y a pas d'heure pour les grignoter!
Un Gâteau chocolat et ricotta qui dévoile tout dans son titre, je l'ai parfumé à la vanille et au chocolat et ce petit plus a eu du succès!
Un gratin bien sympathique que ces Lumiaconi farcis à la courge et châtaigne.
Un gratin bien sympathique que ces Lumiconi farcis à la courge et châtaigne.
Nous décollons pour l'Amérique du Sud avec ce Bolo du Brésil au chocolat, un gâteau typique du Brésil à décliner sous divers parfums.
Un délicieux Gâteau roumain pomme-cannelle à la pâte tendre avec sa garniture de pommes caramélisées et parfumées de cannelle.
Un dessert très gourmand rapidement préparé mais avec ces Ananas et bananes flambés au rhum vous régalerez toute la tablée d'adultes.
Le Bolo de cenoura ou Gâteau brésilien aux carottes, nappé de chocolat est un gâteau traditionnel et incontournable du Brésil.
Pour un petit déjeuner ou un goûter gourmand, je vous conseille une tartine de ce délicieux Pain viennois au levain Kayser.
C'est en voyant ce gâteau surmonté de ses 4 bougies que mes petits enfants l'ont baptisé Le Titanic fondant chocolat-orange.
Oranges et clémentines ont parfumé à merveille ce délicieux Gâteau aux agrumes de Menton trè moelleux et très parfumé.
Une Galette pomme noisette dans laquelle la crème frangipane faite avec des noisettes est surmontée de pommes caramélisées.
Aujourd'hui c'est en Grèce que je vous fais voyager avec ce dessert, un délicieux Riz au lait aux poires caramélisées tout en saveurs!
Vous préparerez ces Petites bûchettes au chocolat très rapidement et elles attendront au congélateur le dessert qui aura du succès!