
Accueil - Croquant Fondant Gourmand

Un Millefeuille de chocolat et mousse à la châtaigne qui fera son petit effet lorsque l'assiette arrivera sur la table.

De la crème de marron, du fromage blanc, de la vanille, une Tartelette bicolore que vous pourrez aussi décliner en format familial ou mini pour le café.

Envie d'un gâteau vite fait pour le goûter? Je vous propose ce Fondant chocolat et ricotta que vous pouvez qervir seul ou avec une crème anglaise.

Elle est délicieuse cette Tarte aux pommes alsacienne avec sa pâte croustillante et ses pommes fondantes au milieu d'un flan vanillé.

Un Gâteau de pommes de terre délicieux servi en accompagnement d'un rôti de veau pour un repas familial.

Ce Gâteau aux fruits confits, très vite fait et très facilement, est parfumé à souhait et vraiment très moelleux.

Une tarte ou un gâteau? On peut se poser la question en goûtant cette Tarte biscuitée myrtilles et framboises, mais une certitude : Elle est délicieuse!

Poires, amandes, pâte sablée fondante font de ces Tartelettes Bourdaloue un vrai délice surtout accompagnées de coulis de framboise maison.

Les Krumchy du Chef Michalak sont de délicieux petits gâteaux en pâte sablée, fourrés d'un caramel au beurre salé et nappés d'une couche de chocolat au lait

Chez nous, il n'y a pas d'heure pour la savourer et cette Brioche au fromage blanc n'a pas dérogé à la règle, elle a été plus qu'appréciée.

Nous partons en Sicile avec ces Arancini jambon mozzarella que j'ai agrémenté de petits pois et qu j'ai préféré faire cuire au four plutôt qu'à la friture.

Il y a bien longtemps que chez nous l'apéritif est entièrement fait "maison" et ces Petits sablés au Beaufort pnt séduit tous mes Gourmands

Elle est toute simple cette Tarte au chou fleur et au persil et cela ne nous a pas empêchés de nous régaler en l'accompagnat d'une salade verte.

Elle a un look superbe cette Brioche à la pâte d'amande et en plus elle cache à l'intérieur de ces petites boules une bouchée de pâte d'amande.

Un concentré de douceurs et de gourmandise ces Cakes à la noisette de Yotam Ottolenghi, croyez moi sur parole les complilents vont fuser!

Une Brioche au fromage figues et noix pour l'apéritif : Une brioche salée en petites boules portions que j'ai fourré de fromage à la figue et à la noix.

Un entremets Macaron Caramel-Poires pour terminer en beauté un repas de fête ou pour se faire plaisir avec cette mousse à la poire parfumée au caramel.

La base est un cookie géant tendre et croustillant, la mousse tout chocolat est délicieuse, cet Entremets cookie chocolat à obtenu tous les suffrages.

La Grimolle aux pommes du Poitou est un dessert très moelleux, mi gâteau- mi flan, recouvert d'une garniture à l'amande, très croustillante.

Si vous cherchez une petite entrée raffinée et très vite faite, je vous propose cette délicieuse Panna cotta à la bisque de homard.