Croquant Fondant Gourmand4 134 recettes
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Flans aux endives.
Une petite entrée vite faite avec ces Flans aux endives très appréciés par ma Tablée.
Cabillaud à l'Indienne
Aucune crainte ce plat de Cabillaud à l'Indienne est tellement délicieux que même ceux qui n'aiment pas le poisson vont se resservir.
Tarte aux pommes grillagée
Une Tarte aux pommes grillagée, fourrée d'une crème d'amande et d'une compote de pomme parfumée.
Soupe au fenouil
Une soupe au fenouil avec une peu de pomme de terre et une touche de crème pour l'onctuosité.
Tarte pommes et noix
Une Tarte pommes et noix toute simple où le goût des pommes ressort bien et dans laquelle la fantaisie est apportée par le simple croquant des noix.
Rigolos au parmesan
Je les ai appelés Rigolos au parmesan à cause de la drôle de forme qu'ils ont prise en cuisant.
Jardinière de légumes
Une Jardinière de légumes avec des légumes frais et des légumes congelés : tous les éléments sont en réserve pour un plat préparé très rapidement.
Madeleines citron-chocolat.
Des Madeleines citron-chocolat à la bosse parfaite! Un délice simplement parfumées de sucre au citron et emprisonnées dans une coque en chocolat.
Saucisson de Lyon en salade
Un Saucisson de Lyon en salade avec des pommes de terre et assaisonné d'une sauce au vinaigre de Xérès.
Sévillan à l'orange
Le Sévillan à l'orange est un délicieux gâteau superbement moelleux et magnifiquement aromatisé à l'orange! Un régal à refaire souvent!
Tarte forestière au céleri
La pâte est croustillante, le champignon se marie à merveille avec le céleri.
Pâtes à la forestière
Des Pâtes à la forestière délicieusement agrémentées de viande hachée et de champignon, nappées d'une sauce au vin blanc et à la crème.