Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Ce Croquemitoufle aux cerises est un gâteau où les cerises enfermées entre une pâte très tendre et un crumble aux amandes sont restées entières et juteuses.
J'ai repris un dessert réalisé il y a des années et je l'ai remis au goût du jour pour en faire une délicieuse Bûche d'été aux fruits rouges.
Il faut d'abord préparer le levain, mais ça c'est déjà un grand plaisir et ensuite vous préparerez ce Pain de mie brioché au levain et là.
Un petit goûter tout simple et tellement vite préparé qu'on ne croirait pas que ces Muffins à la confiture d'abricot vont autant régaler les Gourmands.
Je vous propose des Grenadins de veau aux asperges, un plat qui se prépare très rapidement et qui est un véritable délice.
Une tarte Streusel aux fruits rouges exquise avec ses fruits rouges nappés d'une crème mirliton onctueuse et saupoudrée d'un streusel croustillant.
Quoi de plus agréable en été qu'un ake salé? Je vous propose un délicieux Cake salé à la courgette que vous pourrez emmener en pique-nique.
Je ne m'attendais pas à un tel succès, lorsque j'ai décidé de préparer ces Cassolettes de St Jacques et crevettes qui ont régalé mes invités.
Dans le Midi, on aime la grignoter! Elle peut être garnie de différentes façons, cette fois j'ai préparé une Fougasse aux olives noires et vertes.
Quelques blancs d'œuf sortis du congélateur, des amandes, quelques abricots.
Une Tarte au moelleux chocolat qui porte bien son nom avec cette pâte toute tendre à la noisette et sa garniture fondante au chocolat.
Je n'avais jamais eu l'idée de faire cuire les radis.
Si le melon est mur à point, ces Tartelettes de melon au fromage de chèvre d'une extrême simplicité seront la vedette de votre plateau apéritif.
Voilà qui se mange tout seuls ou qui accompagne aussi bien les viandes que les poissons.
Je voulais préparer un gâteau pour mes petits enfants qui venaient goûter.
Cookies de folie, 'est le nom qui m'est venu en voyant mes Gourmands se "pâmer" devant ces gourmandises les doigts pleins de chocolat!
Vous aimez le poisson, vous aimez sortir de l'ordinaire? Vous allez vous régaler avec ce Saumon en croûte herbes et noisettes.
Ces Tartelettes abricot-noisette-pistache, faites avec les réserves de la maison se sont révélées une véritable gourmandise!
C'est l'été, quoi de plus agréable que de papoter en famille ou entre amis et de picorer.
Même si ce n'est pas la Chandeleur régalez vous avec ces Rouleaux de crêpes façon tiramisu, servis bien frais, avec une petite sauce au chocolat.