
Accueil - Croquant Fondant Gourmand

Une polenta gratinée, moelleuse et très goûteuse qui escortera vos plats de viande en sauce ou se contentera d'un coulis de tomate et d'une salade.

Une recette toute simple mais ces Chou-fleur en beignets sont délicieux et vont régaler bien des gourmands!

Ces Fondants au chocolat très parfumés ont fait le bonheur des gourmands qui ont apprécié ce ce parfum insolite de caramel et d'orange très subtil!

Des cannelés de Gascogne avec Ossau Iraty, magret fumé et confiture de cerise noire, pour un apéritif sympa avec pour thème les vins des côtes de Gascogne.

Un flan vanillé très vite fait, une petite heure au four, juste le temps de refroidir.

Une façon bien sympathique de se préparer au repas avec ces gressins italiens, très craquants et délicieux entourés de jambon cru ou non

Des Muffins au citron, encore parce que le citron c'est bon!! et ils sont tellement vite faits que le régal est là.

Une petite recette facile et gourmande avec ce gâteau piémontais qui, accompagnée d'une salade nous a régalés au repas du soir.

Ce Cake abricots-orange est un gâteau très moelleux au bon goût de chocolat et à la touche fraîche apportée par les fruits.

Une pâte à tartiner choco-noisettes pour régaler vos petits gourmands et aussi les grands.

Cette Polenta verte peut-être préparée bien à l'avance et fera une entrée bien agréable ou un plat pour le soir, accompagnée d'une tranche de jambon.

Comment monder les fruits secs : Une opération toute simple et que vous pouvez utiliser pour les amandes mais aussi pour les noisettes et les pistaches.

Une bonne purée de pommes de terre avec Momix , Elle est souple et onctueuse et tellement vite faite à condition de ne pas être trop nombreux!

Un hachis parmentier à ma mode parce que je l'ai préparé à ma façon suivant l'humeur du moment.

Ce Pain de saumon agrémenté de rondelles de citron et de tomates cerises est délicieux servi froid avec une sauce au fromage blanc et une salade.

Pour prolonger un peu le temps des vacances, je vous transporte aux Baléares avec pour le goûter ces délicieuses brioches les Ensaïmadas de Majorque.