Cuisine Soraya

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Les recettes de cuisine de "Cuisine Soraya" - page 5


Friands à la viande

Friands à la viande

Bien chauds ou juste tièdes, les friands à la viande sont intemporels, indémodables et délicieux ! Une pâte qui croustille sous les dents et laisse s’envoler les arômes d’une délicieuse farce moelleuse et onctueuse… Cette recette est très facile à réaliser.

Makrouts aux dattes frit

Makrouts aux dattes frit

Le makrout est un classique de la pâtisserie algérienne, qui doit toujours être présent sur les plateaux de fêtes quelque soit la variété des autres douceurs.

Babouches au sésame et miel

Babouches au sésame et miel

Ces babouches au Sésame et au miel sont des gâteaux très connus au Maghreb.

Croque madame revisité

Croque madame revisité

Aujourd'hui, je vous propose le croque madame revisité.

Zelliges aux cacahuètes – gourmandises cacahuètes et chocolat

Zelliges aux cacahuètes – gourmandises cacahuètes et chocolat

Une petite gourmandise qui fait partie de la pâtisserie orientales moderne, des petits carrés ou losanges qu’on peut préparer au cacahuètes grillées, au amandes ou un mélange des deux, le tout aromatisé à la fleur d’oranger et enveloppé dans du chocolat.

Mini-bouchées chocolat riz soufflé et roses des sables

Mini-bouchées chocolat riz soufflé et roses des sables

Des petites bouchées aux chocolats au riz soufflé et céréales corn flakes.

Tastira

Tastira

Voici ma version de Tastira une petite salade super sympa est une sorte de condiment, légèrement relevée, mais pas trop, et surtout très originale, les saveurs de la Tunisie y sont bien .

Gâteaux aux noix et chocolat

Gâteaux aux noix et chocolat

J'ai complètement improviser ce gâteau ! A la base je devais faire des biscuits et hop … j'ai suivi mon inspiration et réaliser ces gâteaux et finalement ils ont fait un grand succès dans mes plateaux de gâteaux pour l'aïd, ils n'ont tous demander la.

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

Dessert incontournable sur nos tables de mai à juillet, le clafoutis aux cerises plaît à tous.

Sablés pattes de chat au chocolat

Sablés pattes de chat au chocolat

Ces biscuits sont appelés "patte de chat" car les stries représentent les griffes du chat.

Mousse au spéculoos sur craquant au praliné

Mousse au spéculoos sur craquant au praliné

Un gâteau encore à un sauce ! C'est un gâteau très léger, subtil et gourmand, le praliné associé à des crêpes dentelle forme la base de ce gâteau.

Sandwich tunisien

Sandwich tunisien

Ce sandwich-là précisément, est à la Tunisie ce que le jambon-beurre est à la France, ou ce que le club-sandwich est à l’Angleterre.

Champignon farci à l’œuf

Champignon farci à l’œuf

Une recette facile, rapide et équilibrée ! Cette recette est une source d'oméga 3.

Gratin de blettes

Gratin de blettes

Le gratin de blettes est un plat familial et facile à réaliser ! Retrouvez cette recette d’antan de nos grands-mères.

Mini croque monsieur

Mini croque monsieur

Super pratiques à partager pour l’apéro en famille ou entre amis, ces mini croque-monsieur sont trop bons, moelleux et croustillants (gratinés au four).

Biscuits suédois – Havreflarn

Biscuits suédois – Havreflarn

Une recette de biscuits aux flocons d’avoine, aussi appelés Havreflarn.

Salade russe – Salade Olivier

Salade russe – Salade Olivier

La salade russe est une salade composée de dés de légumes et d'autres aliments liés à la sauce mayonnaise.

Sardines fraîches à la tomate

Sardines fraîches à la tomate

Odorante et très forte en goût, la sardine est un délicieux petit poisson de mer que vous pouvez consommer de plusieurs façons.

Mousse au citron et au fromage blanc

Mousse au citron et au fromage blanc

La recette du jour est une mousse au citron élaborée avec du fromage blanc qui va lui conférer une onctuosité exceptionnelle et une excellente tenue.

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