A Vos Assiettes1 737 recettes
Des milliers de recettes de cuisine illustrées
Pot pie au saumon de Norvège
Un plat de fêtes original associant saumon de Norvège et fruit de saison, qui joue sur les textures grâce au croustillant de la pâte feuilletée.
Blanquette de chapon
Pour les fêtes de fin d’année, vous allez dire « J’aime la volaille française, et j’aime la volaille festive ! »
Risotto crémeux aux lentilles bicolores et lait de coco, lotte & légumes grillés
Et si on optait pour une recette qui sent bon l’iode pour épater ses invités et célébrer Noël avec un vent d’air marin.
Crème brûlée au Pont L’Évêque, lard fumé et jeunes pousses d’épinard
En quête d’un repas de fête qui sort de l’ordinaire ? La Coopérative laitière Isigny Sainte-Mère propose des recettes festives inédites et audacieuses.
Souris d’agneau parfumées et pommes suédoises
Voici une recette de souris d’agneau parfumées et pommes suédoises proposée par "A Vos Assiettes".
Poulet de Bresse au champagne et légumes anciens
Rien de tel que de bons produits pour concocter un incroyable dîner de fêtes.
Bûche aux épinards Florette®, saumon, fromage ail et fines herbes, ciboulette
Florette repense la traditionnelle bûche de Noël en version salée.
Carpaccio de bœuf, huile citronnée, vinaigre de mûres, câpres, Fleur de sel Le Guérandais
Ce carpaccio est le mélange parfait d'un repas léger et savoureux, inspiré des influences culinaires Italiennes.
Dinde fermière Label Rouge rôtie à la sauge et croquettes de pommes de terre aux marrons
Pour les fêtes de fin d’année, vous allez dire « J’aime la volaille française, et j’aime la volaille festive ! »
Saumon fumé Norvégien sur Saint-Jacques nacrée au parfum de truffe
Pour les fêtes de fin d'année, l'expert des produits de la mer vous propose des recettes créées avec les saumons fumés Petit Navire.
Pappardelle aux crevettes et beurre à l’ail
Et si on osait les pâtes pour célébrer les fêtes de fin d’année ? Ici, les pappardelle se parent de leurs plus beaux habits pour une version gourmande.
Huîtres fraîches, granité mangue, avocat et citron vert
Avec les poissons, coquillages et crustacés, pas besoin d’être un grand chef pour réaliser des recettes chics pour les fêtes de fin d’année.
Saumon Toscane à la sauce tomate au Parmigiano Reggiano Mutti AOP
Quand on veut se faire plaisir, c’est facile et délicieux de se tourner vers l’Italie.
Cheesecake à la crème de lentilles confites & poire
Un gâteau trompe l'œil audacieux qui surprendra à coup sûr les convives, une vraie promesse de gourmandise !
Petits roulés apéritifs au Jambon de Parme
L’apéritif promet d’être généreux, on les pioche en bavardant autour d’un verre pour partager un moment très gourmand.
Potimarron farci au risotto pancetta sauge et noisettes
Les amateurs de cuisine italienne seront unanimes sur le goût exceptionnel de ce plat, une façon originale et savoureuse de servir un risotto.
Ceviche d’églefin agrumes et vanille
Avec les poissons, coquillages et crustacés, pas besoin d’être un grand chef pour réaliser des recettes chics pour les fêtes de fin d’année.
Dinde de Noël et écrasé de Ratte du Touquet® à l’huile de truffe
Derrière sa silhouette charnue, la dinde révèle dans cette recette des saveurs très généreuses, un vrai festin à partager avec vos convives !
Roulé de veau aux pistaches
Sublimée au cœur d’une farce agrémentée de jambon et de pistaches, la poitrine de veau est à redécouvrir dans ce plat gourmand et surprenant.
Tourteaux farcis, poireaux, échalotes, sauce au vin blanc et persil
PAVILLON FRANCE sort le grand jeu avec des recettes aux effluves iodées faciles à réaliser et dignes d’un chef étoilé !