A Vos Assiettes

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Les recettes de cuisine de "A Vos Assiettes" - page 25


Barres Choco-Avocado Crunch

Barres Choco-Avocado Crunch

Une délicieuse combinaison de chocolat onctueux et d'avocat crémeux, enrichie de super-aliments croquants.

Parmentier de roussette

Parmentier de roussette

Un plat équilibré, facile à préparer, alliant la douceur des légumes à la finesse du poisson.

Tajine d’agneau aux fruits secs

Tajine d’agneau aux fruits secs

Plonger dans la richesse gustative de la cuisine orientale avec cette recette de tajine.

Salade de grandes coquillettes à la menthe et aux courgettes grillées

Salade de grandes coquillettes à la menthe et aux courgettes grillées

Un plat coloré et équilibré alliant la douceur des courgettes grillées à la fraîcheur de la menthe.

Croque façon pain perdu et compotée de raisin

Croque façon pain perdu et compotée de raisin

Un mariage parfait entre la douceur du pain perdu et la fraîcheur des raisins pour un petit-déjeuner ou un brunch savoureux et réconfortant.

Gigolettes de lapin façon basquaise

Gigolettes de lapin façon basquaise

Les températures chutent, l’automne s’installe, rien ne vaut une bonne recette de gigolettes de lapin façon basquaise qui met en avant cette pièce de viande.

Socca aux légumes confits et crème de haricot Vivaldi

Socca aux légumes confits et crème de haricot Vivaldi

Découvrez notre délicieuse Socca garnie de légumes confits et accompagnée d'une onctueuse crème de haricots Vivaldi.

Aubergines grillées avec sauce tamarin

Aubergines grillées avec sauce tamarin

La rencontre de l’Est et de l’Ouest : une recette qui fusionne cuisine méditerranéenne et asiatique pour une explosion de saveurs umami.

Tiramisus aux fruits d’automne

Tiramisus aux fruits d’automne

Un dessert gourmand et léger, alliant la douceur des fruits de saison et la texture crémeuse du yaourt.

Pavé de saumon Écossais Label Rouge sauce coco et thé matcha

Pavé de saumon Écossais Label Rouge sauce coco et thé matcha

Un poisson fondant et savoureux, délicatement accompagné d'une sauce crémeuse au lait de coco et au thé matcha.

Feuilleté de lentilles et tomates séchées

Feuilleté de lentilles et tomates séchées

Un feuilleté à la crème de lentilles vertes et rouges, avec des tomates séchées et des herbes.

Émincé de bœuf au curry

Émincé de bœuf au curry

Une délicieuse combinaison de tendres morceaux de bœuf, mijotés dans une sauce onctueuse et épicée au curry.

Kimbap coréen au chèvre Petit Billy

Kimbap coréen au chèvre Petit Billy

Un mélange unique de saveurs authentiques coréennes et du fromage de chèvre français, pour une expérience gustative inoubliable.

Crumble Granny Smith au Foie Gras & condiment acidulé aux échalotes

Crumble Granny Smith au Foie Gras & condiment acidulé aux échalotes

Un crumble délicat où la douceur des pommes Granny Smith rencontre la onctuosité du Foie Gras, accompagné d'un condiment acidulé aux échalotes.

Grenadins de veau des sous-bois

Grenadins de veau des sous-bois

De tendres médaillons de veau, accompagnés de champignons, châtaignes et noisettes torréfiées, dans une sauce raffinée et savoureuse.

Cheesecake brownies

Cheesecake brownies

Un mariage parfait entre la richesse du brownie chocolaté et la douceur crémeuse du cheesecake.

Coquillettes en salade façon « Bord de mer »

Coquillettes en salade façon « Bord de mer »

Un mélange rafraîchissant de pâtes, de légumes et d'arômes délicats de l'océan.

Pan bagnat aux pommes de terre

Pan bagnat aux pommes de terre

Ce pan bagnat (et pas pain bagnat !) aux pommes de terre nous fait voyager dans la vielle ville de Nice, pour notre plus grand plaisir.

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