A Prendre Sans Faim326 recettes
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Rumsteak mariné au thym et citron
Rumsteak mariné au thym et citron Une recette simple et rapide à faire qui peut soit se préparer à la dernière minute devant nos invités soit au contraire se faire avant car il s'agit d'une viande que l'on mange froid.
Crémeux citron de Ferrandi
Crémeux citron de Ferrandi Une recette de crème de l'école Ferrandi qui permet de garnir des éclairs au citron.
Éclair au citron craquelin croustillant de Ferrandi (pas à pas en photos)
Éclair au citron craquelin croustillant de Ferrandi (pas à pas en photos La recette des éclairs au citron à la façon de l'école Ferrandi, avec un craquelin croustillant aux zestes de citron.
Sauce pour rouleaux de printemps fait maison
Sauce pour rouleaux de printemps fait maison La recette de la sauce qui peut accompagner tous les rouleaux de printemps.
Crinkles au citron
Crinkles au citron La recette des crinkles aromatisés au citron simple et rapide à faire et surtout très bon !
Salade chorizo oignon rouge
Salade chorizo oignon rouge Une recette originale de salade avec très peu d'ingrédients.
Salade de pois chiches à l'orientale
Salade de pois chiches à l'orientale Une recette de salade très facile et rapide à faire et avec très peu d'ingrédients.
Sirop aux framboises fait maison (pas à pas en photos)
Sirop aux framboises fait maison (pas à pas en photos) Une recette pour faire son propre sirop fait maison avec des framboises fraîches.
Salade de fèves au fromage
Salade de fèves au fromage Une recette simple et rapide à préparer que l’on peut servir en repas complet avec une simple tranche de pain ou en accompagnement de grillades.
Gâteau au yaourt aux 2 citrons à l’ancienne
Gâteau au yaourt aux 2 citrons à l’ancienne Une recette traditionnelle de gâteau au yaourt à base de citron et citron vert aromatisée au rhum que j’ai trouvée dans un vieux livre de cuisine.
Céviche de daurade Royale
Céviche de daurade Royale Une recette du chef Pierre réalisée lors des cours de cuisine au Château Malartic Lagravière pour des accords mets-vins suivi d’un déjeuner.
Tartinade de petits pois aux amandes
Tartinade de petits pois aux amandes Une recette originale de tartinade que l’on peut servir de crudités de saison ou de pain.
Carpaccio de daurade, crème de Saint Agur et cerises
Carpaccio de daurade, crème de Saint Agur et cerises Une recette du chef Juan Arbelaez réalisée lors du cocktail dînatoire avec Saint Agur.
Mojito à offrir
Mojito à offrir Une recette originale de boisson cadeau à offrir qu'il suffit de complète ensuite avec du rhum et de l'eau gazeuse.
Coulis de pêches
Coulis de pêches Une recette toute simple et rapide de coulis lorsque l'on a beaucoup de pêches et que l'on n'a pas envie de les transformer toutes en confiture.
Rôti de dinde farci en barde de poitrine fumée
Rôti de dinde farci en barde de poitrine fumée Une recette originale de rôti que j’ai préparée au barbecue mais que l’on peut tout à fait cuire au four lorsque ce n’est pas la saison.
Gâteau aux pommes et caramel au beurre salé
Gâteau aux pommes et caramel au beurre salé Une recette de gâteau avec des couches de pommes recouvert par un caramel au beurre salé fait maison, juste délicieux !
Sauce cacahuètes citron vert
Sauce cacahuètes citron vert Une autre recette de sauce aux cacahuètes pour rouleaux de printemps, cette fois-ci au citron vert.
Rouleaux de printemps Végan (pas à pas en photos)
Rouleaux de printemps Végan (pas à pas en photos) Une autre façon de faire les rouleaux de printemps, ici avec du chou, des betteraves et des graines germées.
Kéfir figue cannelle
Kéfir figue cannelle Une recette de boisson pétillante aux fruits fait maison obtenue grâce aux grains de kéfir.