Le chutney est une sauce aigre douce d’origine indienne qui accompagne à merveille les viandes, on peut les réaliser avec quasi tous les fruits, j’ai voulu ici faire un chutney de mangues … un délice… 680 g de mangues (3 mangues) 160 g de vinaigre.
Il fait de plus en plus chaud et il n'y a pas mieux qu'une bonne glace.
Pommes dauphines au Thermomix, une recette des petites boulettes croquantes et moelleuses à l'intérieur, à base de pâte à chou et de purée de pomme terre
Temps de cuisson des différentes légumineuses au Thermomix , Voici un tableau des temps de trempage et de cuisson des différentes légumineuses au Thermomix
Cookies Façon Brownie au Thermomix, recette des cookies croustillants aussi moelleux et fondant à l’intérieur qu'un brownie, facile à réaliser au thermomix
Voici une manière très simple et rapide de cuisiner le poisson, dans un plat tout en un préparé au Thermomix.
Cuisinez ce GRATIN DE COURGETTES SAINT NECTAIRE HAUT DE CUISSE de poulet sur tous les niveaux de votre thermomix pour un plat équilibré et complet
Chou-fleur râpé et cuit à la façon d'un risotto dans un bouillon, de la crème et du vin blanc, et parfumé de fromage et de muscade, un plat à faire aimer le chou-fleur au plus récalcitrants à faire avec ou sans Thermomix
Poulet saagwala au thermomix , un délicieux plat de poulet du pendjab en inde pour votre plat principal.