Une excellente semoule au lait au caramel beurre salé , réalisée au Cook expert , mais vous pouvez bien entendu faire la même chose à la casserole !! 1L de lait entier 140g de semoule fine 50g de sucre 2 cuillères à soupe de caramel au beurre salé +.
J'avais très envie depuis un moment de semoule au lait , mais pas de plâtre surtout une recette crémeuse ,bien vanillée.

Ma recette de la compote de pommes zéro déchets au cook-expert de Magimix
Rien de tel pour se réchauffer et faire le plein de vitamines qu'une bonne soupe de légumes maison !! et avec le Cook Expert rien de plus simple et rapide !! il n'y a qu'a éplucher , rincer et couper les légumes et l'appareil se charge de la cuisson.
Pour changer un peu du chocolat , des petits crèmes très "girly" car réalisée avec de la poudre de biscuits rose de Reims de mon Partenaire Biscuits Fossier ,pour donner un peu plus la couleur souhaitée j'ai ajouté une touche de colorant en poudre rose.
Il y a quelques jours j'ai réalisée des ramequins de semoule à la vanille , mais je ne la trouvais pas tout à fait à mon goût et j'ai eu envie de l'améliorer encore un peu et là çà y est !! j'ai enfin la bonne texture , le bon goût ,bref la semoule parfaite.
Enfin une belle et très bonne purée de pommes de terre maison réalisée avec un robot !! et oui car si vous avez déjà testé avec différents appareils le résultat est très souvent décevant.
Une bûche façon entremets aux framboises du jardin (ramassées cet été et congelées),au chocolat et à la poudre de meringues roses de Reims et aux biscuits roses de la maison Fossier Une grosse partie de cette gourmandise a été réalisée au Cook Expert.
Je n'étais pas une grande fan' de riz au lait avant de faire de celui ci hier et de me régaler avec !! D'habitude je trouves çà "étouffe Chrétien" , sec , sans saveur.