Pour cette recette je me suis inspiré de la recette du moment de Mercotte qui l'a faite aux citrons qui elle même à récupérer la.
C'est avec une version salée que je reviens avec ces petits macarons tout ronds j'ai suivi les conseils de Mercotte et j'ai rajouté cette gelée de chorizo faite maison j'ai adoré réaliser cette recette et mes convives étaient ravis Je n'ai volontairement.
Bonjour à tous et à toutes Hier nous étions invité chez notre fils Maxime et notre belle fille un grand moment comme on aime tant les partager ! C'était Maxime et Delphine qui s'occupaient du repas complet et moi qui devait faire le dessert Vous aurez.
J'ai eu l'idée de ce gâteau en regardant le défi de Mercotte dans l'émission "les meilleurs pâtissiers" J'ai réalisé la recette du pain de gène et j'ai remplacé la crème au beurre par un crémeux praliné et le glaçage royal par une ganache chocolat.
Pour réaliser ma première tarte au citron meringuée , j'ai fait un mix de la recette de Mercotte et de.
Voici la recette de Mercotte pour réaliser des choux à la crème : j'ai testé un chou classique et un.