Une recette d'inspiration orientale qui va vous faire découvrir le poulet autrement.
Découvrez comment réaliser cette recette de saumon pané au dukkah, habituellement composé de noix, de coriandre, de cumin et d’épices grillées.
Découvrez comment vous régaler de ce taboulé de choux multicolores, une recette 100% végétale mais très gourmande à faire avec de bons produits.
Départ pour la Turquie avec cette recette de gyros de poulet façon kebab à accompagner d’une délicieuse sauce vinaigrette à base de lait ribot.
Quinoa, chou kale, pignons, et grenade se mêlent dans ce taboulé presque libanais, relevé de copeaux de Sbrinz AOP qui apporte sa touche gourmande.
Une belle idée de sandwich pour changer des traditionnels croque-monsieur et club, ce sandwich oriental aux carottes est idéal pour un plateau télé.
Avec ses notes zaatar, de miel, et d’herbes fraîches, ce burger de coeur de boeuf prend des accents libanais enchanteurs.
Sans cuisson, cette recette de taboulé libanais d’automne est un délice à servir seul en entrée ou en accompagnement d’une viande ou d’un poisson.
Servi avec une salade de persil aux tomates cerises, voici le hommos cumin, la recette libanaise de Liza Paris, facile à réaliser.