Les nouvelles recettes de Sauce d'accompagnement à tester.
Pesto de fanes de carottes
Notre petit animal à poils n'est plus là, et il aimait les fanes de carottes !!! Je ne vais pas les gaspiller, elles ne vont pas aller au compost au fond du jardin mais je refais un pesto avec.
Chutney de tomates vertes
Cette année le jardin nous a donné beaucoup de tomates , j'ai fait de nombreux bocaux de ratatouille, de tomates au naturel, de sauce tomates.
Pesto ail des ours et noix de pécan
Chaque année au mois d'avril je pars en forêt ramasser de l 'ail des ours .
Fettucine con pesto di ricotta e pomodori secchi
Voilà une sauce très simple à faire, avec des ingrédients du placard.
Pesto de fanes de radis
On ne jette rien !! Si on peut cuisiner des fanes de légumes je suis partante pour tester, pour gouter !!!! La dernière fois j'ai mis mes fanes de radis dans une tarte qui était excellente.
Pesto de fanes de radis - L'épicerie en bocal
On a semé des graines de radis, mais aucun radis digne de ce nom n'est sorti de terre !!!! Je ne comprends pas mais j'ai de belles feuilles ! Pour ne pas les mettre au compost je les ai ramassée et fait un pesto avec ! C'est drôlement bon, avez vous.
