Verrine
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Panna Cotta au Café : appréciée pour sa texture onctueuse et son goût délicat.
La panna cotta est un dessert italien apprécié pour sa texture onctueuse et son goût délicat.
Verrines de mangue à la crème au café vanillée
Laissez-vous transporter par ces délicieuses verrines de mangue à la crème au café vanillée qui marient à merveille la douceur exotique de la mangue et l'onctuosité d'une crème au café subtilement parfumée à la vanille.
Verrines mousse fraises et graines de chia
Les verrines mousse fraises et graines de chia sont un dessert frais et léger, parfait pour terminer un repas avec une note fruitée.
Verrines Mousse au Chocolat et Crème Chantilly
Les verrines mousse au chocolat et crème chantilly sont une façon élégante et délicieuse de savourer ce grand classique.
Verrine en mousse duo choco-poire
Recette : Commencer par préparer la mousse au chocolat : Ingrédients : 200 g de chocolat noir ; 2 cuillère à soupe de lait ; 4 œufs ; sel.
Verrine façon tarte au citron meringuée
Recette pour 4 verrines : Ingrédients : Pour la crème de citron : 2 jus de citron ; 2 oeufs ; 100 g de sucre ; 1 cuillère à soupe de maïzena ; 500 g de beurre ; 4 biscuits de type sablés.
Verrines de Noël
Ces verrines sont une façon élégante de présenter des saveurs festives en portions individuelles.
La Crème Mascarpone de Christophe Felder (méthode 2 : pâte à bombe)
Une crème mascarpone crèmeuse et délicieuse, idéale pour des entremets et des verrines car elle ne retombe pas et reste intacte à la conservation
La Mousse Pistache de Florent Cantaut (méthode 1 : pâte à bombe)
Une délicieuse mousse pistache, intense, légère et parfaite en verrine et en entremets
La délicieuse Mousse au Litchi de Johan Martin
Une délicieuse mousse au Litchi, délicate, aérienne, pour verrines et entremets
Verrines Panna Cotta, Vanille Exotique
Des verrines délicieuses qui allient la douceur de la vanille et l'intensité de fruits exotiques
La Mousse à la Fraise de Valentin Sanchez (ENSP Yssingeaux)
Une mousse à la Fraise, aérienne et savoureuse, pour de nombreux desserts comme des verrines et entremets
Verrine aux framboises parfumée à la rose – un délicieux dessert girly
Cette verrine est parfaite pour ceux qui recherchent un dessert léger avec une p’tite touche d’élégance !
Verrines pommes, spéculoos et mascarpone
Pour 4 verrines - 3 grosses pommes - 1 morceau de beurre - 1 cuillère à soupe de miel - 4 spéculoos - 250 g de mascarpone - 2 oeufs - 1 sachet de sucre vanillé - 2 cuillères à café de sucre glace Eplucher les pommes et couper en morceaux.
Pudding au Chia en Verre avec Yaourt et Clémentine
Le pudding au chia est un dessert léger et nutritif qui fait fureur pour ses nombreux bienfaits.
Panna cotta de betterave rouge à la rose
Un décoration florale à la rose sur une panna cotta salée à la betterave rouge, pour une verrine délicate et gourmande!
Verrines tomates séchées et chantilly de jambon
Je vous propose une petite verrine simple à préparer pour vos apéritifs de fête, ou pour se faire plaisir tout simplement ! Ingrédients pour 10 petites verrines : 1 pot de 140 g de tomates séchées 250 g de mascarpone 2 tranches de jambon blanc (fumé.