Tomate cerise
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Pâtes cabillaud et palourdes | Une recette
Pâtes cabillaud et palourdes Délicieusement iodées… Votre marché (pr 4 personnes) : 500 g de pâtes - type spaghetti fin cuit selon les instructions du
Pâtes asperges et morilles | Une recette raffinée |
Pâtes asperges et morilles Stars du printemps, les asperges et morilles s’unissent autour d’une sauce au jus de veau pour réveiller quelques pâtes.
Pâte 'al ragu' façon cannelloni | Une recette
Pâte 'al ragu' façon cannelloni J’ai ramené dans mes valises d’Italie de grosses pâtes bien larges que j’ai placées à la verticale dans un plat et rempli
Pâtes à l'encre de seiche et ses scampis et asperges |
Pâtes à l'encre de seiche et ses scampis et asperges Les pâtes noires, c’est simple, c’est bon et c’est chic… Votre marché (pr personnes) : 500 de
Penne aubergine ricotta | Une recette de pâte facile
Penne aubergine ricotta | Une recette de pâte facile Recette tradition alla norma Votre marché pour 4 personnes : 500 gr de pâtes 1 aubergine coupée en
Penne à la ratatouille | Une recette végétarienne
Penne à la ratatouille | Une recette végétarienne La saison des légumes méditerranéens commence, on en profite pour concocter de délicieuses
Purée maison | Une recette de pomme de terre
La meilleure… Votre marché (pr 4 personnes) : 1 kg de pommes de terre type bintje 10 cl de crème fraîche 20 gr de beurre Muscade Sel et poivre du moulin
Risotto fèves des marais et citron | Une recette
Risotto fèves des marais et citronAccompagnez-le de quelques scampis, un délice ! Votre marché (pr 4 personnes) : 250 g de riz arborio 2 c à s d'huile
Risotto aux petites pois | Une recette végétarienne |
Risotto aux petites pois | Une recette végétarienne En saison, on opte pour les petits pois frais, sinon pour des surgelés :-)
Comment faire des Raviolis maison ? | Une recette
Raviolis maisonPâtes fraiches, que du bonheur pour nos papilles.
Sauce bolognaise version #1 | Une recette
Version #1 car je n’ai pas une recette mais plein de recettes de bolo :-) J’essaie de faire une grosse casserole par mois et d’en surgeler pour les
Chou rouge comme ma grand-mère | Une recette
Chou rouge comme ma grand-mère Une recette familiale que je ne prends le temps de réaliser qu'une fois par an.
Poêlée de courgettes et aubergines | Une recette en vidéo Tomate-Cerise
Poêlée de courgettes et aubergines un peu dans l'esprit d'un ratatouille mais avec juste ces deux légumes star de l'été ! Recette vegetarienne
Lentilles à la feta | Une recette parfumée |
Lentilles à la feta, une recette parfuméeOn fait notre plein d’oméga 3… Votre marché pour 4 personnes : 2 boites de lentilles rincées et égouttées.
Légumes sautés au curry | Une recette
Légumes sautés au curryVive le wok ! Votre marché (pr 8 personnes) : 1 c à c d’huile végétale 2 gousses d’ail pilées 1 c à c de curcuma moulu 1 pied de
Moussaka | Une recette de gratin aux saveur de la Grèce |
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Chipirones à la plancha | Une recette
Chipirones à la planchaEn entrée ou à l’apéro, ces petites bêtes se dégustent sans faim :-) Votre marché (pr 4 personnes) : 500 g de chipirones, petits
Bruschetta au maquereau grillé | Une recette
Bruschetta au maquereau grillé Le maquereau grillé, dont la chair est ferme, s’accommode à la texture onctueuse de la mousse d’artichauts.