Orange
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Savarin d’hiver
Un savarin glacé au chocolat et garni en son centre de crème de marron maison et d’un peu de crème fouettée……….
Saint Jacques sautées, fondue de poireaux et sauce à l’orange
Ces noix de Saint Jacques peuvent être servies en entrée ou en plat principal, pour le plat principal j’ai donc mis un peu plus de noix de Saint jacques.
Carpaccio d’oranges au Cointreau sur croquants de speculoos au chocolat
Un vrai petit soleil en plein en hiver avec son petit air de tournesol… nous en avons bien besoin ! je vous l’apporte avec ce carpaccio d’oranges au Cointreau sur croquants de spé…
Salade au quinoa, boulgour et pousses d’épinards
Bonjour à tous ! Cette salade est bien vitaminée avec cette orange sanguine! Une orange que je n’utilise que très rarement.
Brochettes Noix St Jacques, gambas, marlin, sauce au jus de passion et orange au poivre de Timut
Un plat raffiné aux notes fraîches et légèrement piquantes, parfait pour un repas de fêtes ! Des brochettes de Saint Jacques, grosses crevettes, marlin à la plancha ou au Brasero, sauce à l'orange, et fruit de la passion au poivre de timut, chou chinois.
Gâteau moelleux à l’orange. Très simple à faire.
Recettes gourmandes et faciles : pains, pâtisseries, vegan, sans gluten ou lactose.
Pâtes de fruits citron orange
Pour terminer cette semaine je vous propose des friandises maison avec ces pâtes de fruits orange citron.
Salade d’endives, grenade, cranberries, brie et graines de courge
Salade d'endives avec une sauce à l'orange garnie de grains de grenade, cranberries séchées, graines …
Madeleines à l'orange
Je le répète j'adore les madeleines ! Elles sont si simples à faire ! Elles se mangent au gouter, avec un thé, avec un café ! J'ai vu cette recette chez Jacky où elles les a cuites dans des coquilles de noix de Saint Jacques !!! Moi je n'en avais pas,.
Gaufres rapides à l'orange
Pour bien commencer la journée je vous offre ces bonnes gaufres au léger parfum d’orange.
Muffins au Chocolat et à l'Orange Sans Beurre
Muffins au chocolat et à l'orange sans beurre, de savoureux muffins savoureux et légers et gourmands, alliant le fondant du chocolat
Gâteau de Crêpes au Chocolat
Gâteau de crêpes au chocolat, des crêpes fondantes superposées avec une délicieuse ganache au chocolat parfumé à l'orange facile à faire.
Salade de carottes, pommes et oranges avec vinaigrette au gingembre
Ingrédients 3 carottes moyennes, pelées et coupées en fine julienne 2 pommes, coupées en fines allumettes 2 grosses oranges, pelées et tranchées finement 1 cuillère à soupe.
Mille-feuilles d’orange à la verveine
Ce mille-feuille consiste à superposer des feuilles de brick avec des oranges infusées dans un caramel à la verveine et de la crème chantilly.
Infusion prise d’orange et soho, suprêmes de pomelos chinois
Infusion prise d’orange et soho, suprêmes de pomelos chinois - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Tarte orange fenouil façon Tatin
Cette tarte orange fenouil façon tatin est une idée originale et savoureuse pour étonner vos convives ou varier l'ordinaire en famille.
Punch Rhum orange facile
Régalez-vous avec ma recette de punch à l'orange et au rhum comme aux Antilles.
Céleri-Rave à l’orange
Cette recette végétarienne de céleri-rave à l'orange est parfaite pour l'hiver.