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Le pain est d'or, une recette de Massimo Bottura - Kiss My Chef

Le pain est d'or, une recette de Massimo Bottura - Kiss My Chef

Le pain est d'or de Massimo Bottura - Il pane è oro est une incroyable recette anti gaspi de Massimo Bottura. Une manière astucieuse et élégante de récupérer le pain rassis et d'en faire un divin dessert. C'est toute la philosophie que déploie Massimo Bottura dans ses refettori.

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