Kugel

Kugel

5 recettes

Les recettes de cuisine "Kugel"


Kugel de pommes de terre

Kugel de pommes de terre

Kugel de pommes de terre Ingrédients : 2 kg de pommes de terre 7 oeufs 40 gr de fécule de pomme de terre 1/2 sachet de levure 2 oi.

Kouglof "cathédrale" de Christophe Felder

Kouglof "cathédrale" de Christophe Felder

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Kugelhopf n° 2

Kugelhopf n° 2

Le kugelhopf Préparation 30min Levée de la pâte : 2h env Cuisson : 45min  thermostat 5-6  210° 500g de farine20g de.

Kouglof (vegetalien, vegan) ?

Kouglof (vegetalien, vegan) ?

«Monument» de la gastronomie alsacienne , le kugelhopf (kouglof pour le non-dialectisant) est une brioche garnie de raisins secs moulée en couronne conique et torsadée, creusée en son milieu.

Kugelhof en Map

Kugelhof en Map

Kugelhof en MAP Cette semaine je suis en vacances et j'aurais du normalement me trouver en Alsace en train de faire les marchés de Noël ; .

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