Fruit exotique
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Tarte sans croûte aux bananes et au chocolat, version craquante +
Cette tarte de paresseuse qui ne contient pas de croûte à rouler est un dessert facile, économique et rapide à réaliser.
Charlotte ananas
L'ananas se prête à merveille à cette douceur à réaliser pour une occasion toute particulière.
Ceviche de dorade à la grenade et à la Mimolette Extra-vieille Isigny Sainte-Mère
À l’occasion du printemps, la Coopérative laitière Isigny Sainte-Mère propose de nouvelles inspirations gourmandes.
Tartes aux kumquats - LE JARDIN ACIDULÉ
Ces mini tartes aux kumquats est une façon vraiment délicieuse de déguster les kumquats qui se marient très bien au yogourt au miel.
Le Cocktail Lemon Drop à la Grenade, comme au Ritz
Un cocktail fruité aux délicates saveurs de grenade et citron
L’Entremets Exotique (Mangue, Passion, Noix de Coco)
Un entremets exotique ultra savoureux, entre une bavaroise mangue, un crémeux fruit de la passion et un biscuit croustillant coco
La Tarte Exotique de M.O.F Stéphane Tréand
Une belle tarte de Stéphane Tréand, aux saveurs de banane, mangue et ananas
L’Entremets Noix de Coco et Citron Yuzu
Un entremets délicieux et rafraichissant, un entremets aux saveurs de citron yuzu avec une crème aérienne de noix de coco
Le Sorbet Cerise et Litchi (comme à Chicago)
Un sorbet exquis avec une alliance délicate de cerise et de litchi, pour un résultat digne de dessert en grand restaurant
La délicieuse Mousse au Litchi de Johan Martin
Une délicieuse mousse au Litchi, délicate, aérienne, pour une touche Asiatique dans vos entremets
L’Entremets Fraise Litchi (Glossy) de Johan Martin
Un entremets délicieux, entre la douceur d'une mousse litchi et l'intensité d'un confit fraise, sur un biscuit citron vert.
Mousse framboise litchi (Bataille Food 94)
Petite mousse framboise litchi toute douce mais très fruitée.
Le Cocktail Lemon Drop à la Grenade, comme au Ritz
Un cocktail fruité aux délicates saveurs de grenade et citron
L’Entremets Exotique (Mangue, Passion, Noix de Coco)
Un entremets exotique ultra savoureux, entre une bavaroise mangue, un crémeux fruit de la passion et un biscuit croustillant coco
La Tarte Exotique de M.O.F Stéphane Tréand
Une belle tarte de Stéphane Tréand, aux saveurs de banane, mangue et ananas
L’Entremets Noix de Coco et Citron Yuzu
Un entremets délicieux et rafraichissant, un entremets aux saveurs de citron yuzu avec une crème aérienne de noix de coco