On commence cette période de la Chandeleur par des gaufres salées.
Caramel au beurre salé façon François Perret Une autre recette de caramel au beurre salé à la façon d'un grand chef pâtissier.
Soyez tendance avec la Muffinoiserie ! La pâtisserie hybride ne cesse de nous surprendre depuis quelques années en réinventant les classiques.
Une recette de gaufres salées idéale pour l'apéritif et les buffets dînatoires.
Une recette apéritive que l'on peut tout à fait préparer en deux temps en faisant les gaufres de betterave la veille ainsi que la crème au fromage pour ensuite ne prendre que quelques minutes à assembler.
Une recette facile, rapide et savoureuse, à déguster à l'apéritif ou comme plat principal - Nico08- Préparation : 15 min - Cuisson : 3 à 4 min - pour 20 gaufres - Dans un récipient, mélangez au batteur électrique, la farine, le sel, le lait et les jaunes.
Crêpes, gaufres, pains perdus, beignets, bugnes, oreillons, merveilles, churros, chichis, acras, croquettes, blinis et pancakes garnis de chantilly, de pâte à tartiner, de confiture ou encore de compote, pour le mardi-gras, la chandeleur ou le carnaval,.