L’hiver c’est la saison des raclettes !! chouette chouette ! Mais parfois, on a les yeux plus gros que le ventre, si bien qu’il nous arrive de ne pas finir tout le fromage à racle…
Bon, et bien, malgré mes galettes à la raclette de hier soir, je ne suis pas venue à bout de mes restes de charcuterie.
Bon ! Après le fiasco "quiche au Chaource" de vendredi (qui, ceci dit, était excellente, une fois la bonne cuisson obtenue.
Ce soir, j'essaies de faire un peu de place dans mon frigo ! J'ai reçu une nouvelle recette de chez Marmiton, dans ma boite Mail et elle.
Une petite variante de mon gratin de poireaux au jambon, pour ce soir.
Expérience en cuisine, à la maison, ce soir ! J'ai fait ma "radine", aujourd'hui et j'ai décidé de me passer des papillotes "Maggi", tout.
Comme toute gourmande qui se respecte, j'ai toujours les yeux plus gros que le ventre, quand je fais les courses, quand une raclette est.
On fait rapide et gourmand, ce soir ! Des restes de raclette à écouler, une pâte feuilletée sortie du congélo et voilà, en direct live,.