Les nouvelles recettes de Fruit de mer mariné - Page 8

Lapin à l'antillaise Ingrédients : 1 lapin, rhum, crème fraîche, sel, poivre au moulin pour la marinade ; vin blanc, huile, citron.

Cuisses de poulet au yaourt de chèvre à la plancha Ingrédients : 2 cuisses de poulet, feuilles de coriandre.

Côtes d'agneau marinées à la plancha Ingrédients : 3 côtes d'agneau.

Cuisse de poulet marinée à l'ail à la plancha Ingrédients : 1 cuisse de poulet.

Un "vieux" pigeon nécessite une marinade et une cuisson plus longue qu'un pigeonneau : Pigeon d'élevage ou ramier "hors d'âge" .

Merci à Rita pour m'avoir fait découvrir cette spécialité péruvienne Ceviche de pescado poisson cru mariné Ingrédients : basses.

Petits encornets marinés au piment d' Espelette à la plancha Ingrédients : 500 g d' encornets (supions, chipirons), 20 cl de vin blanc,.

Echine de porc et petits artichauts marinés à la plancha Ingrédients : 1 côte-échine de porc, 100 g d'artichauts marinés, 1 càs de sauce.

Pangas mariné au soja sur poëlée asiatique Ingrédients : 2 filets de pangas, 350 g de poêlée asiatique surgelée (carottes,.

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