Les nouvelles recettes de Fruit de mer mariné réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Fruit de mer mariné à tester.
Crevettes à la chermoula sur lit de fenouil et de carottes

Crevettes à la chermoula sur lit de fenouil et de carottes

Un plat inspiré du Maroc dans lequel les saveurs des crevettes se mêlent à celles des herbes fraîches, des épices et du citron .

Brochettes de crevettes grillées et chermoula aux pistaches

Brochettes de crevettes grillées et chermoula aux pistaches

Ces grillades sont exquises grâce aux saveurs de la marinade combinées à une sauce à la coriandre, à l'orange et aux pistaches.

Langoustines au barbecue, marinade asiatique

Langoustines au barbecue, marinade asiatique

Premier test sur le barbecue réussi.

Crevettes grillées au bbq, marinade orange et rhum

Crevettes grillées au bbq, marinade orange et rhum

Cette marinade riche en saveurs imprègne délicieusement les crevettes tandis que la cuisson au   barbecue leur confère ce goût .

Crevettes marinées à l’indonésienne

Crevettes marinées à l’indonésienne

Notre repas comprenait de succulentes crevettes et une darne de thon qui aurait pu être délicieuse si elle avait passé moins d.

Langoustines grillées, marinade mangue/cari/coco

Langoustines grillées, marinade mangue/cari/coco

Deuxième essai sur le barbecue réussi.

Brochettes de crevettes bbq, marinade asiatique

Brochettes de crevettes bbq, marinade asiatique

Ces crevettes grillées dans leur carapace se sont imprégnées rapidement d’une marinade à l’ail et au gingembre aux arômes asiatiques.

Crevettes sautées et croquettes de riz

Crevettes sautées et croquettes de riz

De belles grosses crevettes tigrées marinées accompagnées de savoureuses croquettes de riz à l’indienne ont composé notre repas du soir.

Brochettes de crevettes au lait de coco +

Brochettes de crevettes au lait de coco +

Si vous n’avez jamais associé crevettes et lait de coco dans une marinade, cette recette vous convaincra peut-être de le faire.

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