Bonjour les confinés ,comment allez vous ?comment ça va de votre coté?,je vous publie une recette spécial pour le mois du Ramadan ,la .
Voici une pâtisserie orientale, qui ne manque pas de s'apercevoir parmi les makrouts (voir notre recette ), baklavas et autres cornes de gazelles, du fait de sa forme en en petite roue plate orangée ou jaunissante, et collante: la zlabia.