Première tentative de scones: selon les dires de mes amies ( Gaby et Bree se reconnaitront) ils étaient très bons, mais pas assez gonflés.
Il me restait un peu de lait ribot que j'avais acheté pour faire un pain irlandais (vous aurez la recette dans quelque temps).
Des dattes finement hachées et quelques noix pour ce scone vraiment délicieux.
Celui-ci est mon préféré un scone avec des dés de pommes et du cheddar râpé.