

Les thés, les tisanes & et les tonifiants sont depuis longtemps employés comme remèdes dans toutes sortes de maux et d'affections, et sont reconnus pour leurs incroyables effets bénéfiques sur la santé.

Combien de fois jetons-nous à la poubelle (ou au compost) la moitité des légumes que nous aurions pu cuisiner ? Les membres du jardin partagé Côté Jardins (près de Lyon) ont plus d'un tour dans leur sac pour cuisiner les légumes de leur jardin collectif - de la tête aux pieds.

Ille-et-Vilaine 200 recettes paysannes faciles, familiales et de produits locaux C'est bien de ce pays gallo que proviennent les recettes de ce livre.

Car la tisane, longtemps considérée comme « une boisson de grand-mère », revient à la mode.

C'est en indiquant les différents degrés de la cuisson du sucre que notre auteur, confirme son statut de confiturière et nous précise ces astuces particulières qui contribuent à la réussite des confitures.

La haute pâtisserie rendue accessible au grand public grâce à des pas à pas précis.

Apéritifs, digestifs, vins maison, coolers et autres concoctions vous propose tes de boissons à faire soi-même avec et sans alcool, pour petits et grands, confectionnées à partir de produits du jardin, de baies ou de fruits.

Ail des ours, mûres, cynorhodons, noix, girolles, asperges sauvages.

Déjeuners dominicaux, dîners de fêtes, asados entre cousins.