Pâtisserie
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Les meilleures tartes de France, tome 2
Les meilleures tartes de france.
Santé et sérénité : Tome 2, Recettes de la joie avec Sainte Hildegarde
Dans un premier tome, Les Recettes de la Joie, Jany Foumier-Rosset nous a fait découvrir et rencontrer sainte Hildegarde, inspiratrice d'une qualité de vie dont se soucient peu les politiques industrielles actuelles.
Atlas mondial du vin
Cette nouvelle édition de la bible de référence l'Atlas mondial du vin est probablement l'édition la plus complète à ce jour pour tout amateur de vin.
Les arômes du vin
Vous avez toujours rêvé de déguster un bon vin et de pouvoir en citer les arômes comme un véritable connaisseur ? Votre nez et votre palais sont déjà bien exercés mais vous ne trouvez jamais les bons mots ? Vous vous demandez comment les arômes naissent-ils dans le raisin, puis dans le vin ? Comment les identifier ? Les auteurs d'Hachette Vins vous expliquent simplement toute la subtilité des arômes pour réussir toutes vos dégustations !Découvrir Découvrez en quelques lignes le fonctionnement de l'odorat, ce qu'est un arôme, comment fonctionne la mémoire qui leur est dédiée ainsi que nos meilleurs conseils pour réaliser votre dégustation.
Coffret Mojito un jour, mojito toujours
Mojito, muscat sweet mojito, black mojito, mojito à la fraise, mais aussi chantaco, terremoto, tequila sunrise.