Mirabelle

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Tous à table - 100 recettes pour 6, 8, 10 personnes et plus

Tous à table - 100 recettes pour 6, 8, 10 personnes et plus

Tous à table ! est un appel au partage, à la générosité, à la convivialité !Quoi de plus essentiel que de réunir copains et famille pour partager ensemble de bons moments ? Et quoi de plus propice à ces retrouvailles qu'une grande et chaleureuse tablée ? Voici plus de 100 recettes d'apéros, d'entrées, de plats et de desserts à partager à 6, 8, 10 personnes et plus ! Tourte aux pommes de terre et morilles, curry vert de crevettes, agneau confit et polenta aux herbes, gâteau crousti-fondant aux noisettes, tarte mirabelles-amandes.

Manger pour de bon : 85 recettes de nos fermes au gré des saisons

Manger pour de bon : 85 recettes de nos fermes au gré des saisons

Les plats transformés suremballés ne vous emballent pas tellement et l'idée de manger des fraises en décembre vous donne des frissons.

Vins et distillation en lorraine

Vins et distillation en lorraine

Cet ouvrage est un voyage minutieux au coeur du vignoble lorrain qui vient de retrouver tout son lustre.

Colorees, les purees !

Colorees, les purees !

Elles se déclinent en versions salées et sucrées, simples ou raffinées, et sont toujours faciles à préparer.

Lorraine : produits du terroir et recettes traditionnelles

Lorraine : produits du terroir et recettes traditionnelles

Tout en intégrant de multiples influences, la Lorraine a su développer une gastronomie spécifique.

Light : 65 recettes variées, colorées et pleines de goût pour manger plus léger

Light : 65 recettes variées, colorées et pleines de goût pour manger plus léger

Besoin d'idées pour manger plus léger au quotidien ? Vous en trouverez plein dans ce livre ! Les recettes ont été pensées pour manger avec plaisir, peu de gras, mais beaucoup de goût.

Confitures et gourmandises (ae)

Confitures et gourmandises (ae)

confiture d'abricots, gelée de groseilles, mirabelles confites au sucre ou marmelade de poires.

La cuisine qui gratine et qu'on adore ! 80 recettes conviviales

La cuisine qui gratine et qu'on adore ! 80 recettes conviviales

Après le succès de leur précédent ouvrage sur les plats mijotés, Christophe Felder et Marielle Steiner proposent une revisite de leur best-seller dédié aux gratins : photographies et recettes entièrement renouvelées, gourmandise garantie !Marielle et Christophe ont concocté 80 recettes conviviales, classiques ou originales qui ont en commun d'être gratinées au fil des saisons.

La cuisine merveilleuse d'olivier streiff

La cuisine merveilleuse d'olivier streiff

Possédant un univers bien à part, Olivier Streiff a su insufflé à ses créations culinaires sa part de mystère et de gourmandise.

Mes confitures

Mes confitures

De l'abricot à la tomate, de la châtaigne à la fraise, du kiwi à la mirabelle ou à la pomme, cet ouvrage passionné présente plus de 50 recettes de confitures et de gelées, accompagnées d'une histoire du fruit et de sa consommation.

Simenon et Maigret passent à table: Les plaisirs gourmands de Simenon & les bonnes recettes de Madame Maigret

Simenon et Maigret passent à table: Les plaisirs gourmands de Simenon & les bonnes recettes de Madame Maigret

C haque soir, en accrochant son manteau, le commissaire Maigret s'amusait à deviner ce que sa femme lui avait mijoté : un boeuf miroton, une blanquette de veau, du fricandeau à l'oseille, une tarte aux mirabelles.

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