Mars
12 articles
Carnet de recettes de pains - cahier de recettes special pain carnet pour noter vos preparations d
CARNET DE RECETTES DE PAINSVous cherchez un carnet pour noter vos recettes de pains préférés ? Un cahier pour les boulangers professionnels ou amateurs ? Ce carnet de recettes est fait pour vous !Descriptif :1 page de présentation.
Fraise
La fraise est le fruit préféré des Français.
Un tour gastronomique de la chine - 88 recettes des cuisines régionales (2e édition)
L'introduction aux cuisines chinoises régionales et à leurs recettes est la raison d'être de ce livre.
Manger au temps du coronavirus
La veille du confinement, le 15 mars 2020, un appel à retour d'expériences a été lancé pour évaluer comment le système alimentaire était mis à l'épreuve et s'adaptait dans l'urgence à la crise ouverte par le coronavirus.
L'oursin
Bienvenue dans la famille des échinodermes, celle de l'oursin.
180°c n.8 - l'étoile manquante, un paysan du morvan, le goncourt et la morue
Alors comme ça les Sénateurs estiment que le bio n'a pas sa place dans la restauration collective publique ? En mars dernier, en plein examen de la proposition de loi visant à l'ancrage territorial de l'alimentation ou « manger local » si vous préférez, un sénateur a réussi à faire voter un amendement visant à supprimer l'objectif de 20% d'aliments issus de l'agriculture biologique en restauration collective publique d'ici à 2020.
Terre de vignes
Les grands vins puisent leurs arômes dans le sol des vignobles.
La bière - "mets de roi... à la mousse immaculée"
LA BIÈRE, «mets de roi», selon la formule shakespearienne, «à la mousse immaculée» et bue «en heurtant les cruches d'or, en choeur», ajoute Leconte de Lisle, est une boisson universelle.
Un bistrot parisien - la fontaine de mars en 50 recettes
Découvrez 50 recettes de La Fontaine de Mars, bistrot typiquement parisien, à l'ambiance joyeuse et théâtrale.
Omnivore food book n.13
Exceptionnellement, le Foodbook de rentrée 2020 sera de nouveau à dominante liquide.
Omnivore food book n.3 - le pain
Organisateur d'un festival culinaire autour du monde, acteur incontournable de l'émergence de la jeune cuisine en France et dans le monde depuis plus de 10 ans, Omnivore sort le 3e numéro de son Mook.
Terre de vignes
Les grands vins puisent leurs arômes dans le sol des vignobles.