Marmelade

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Confitures, gelées et marmelades

Confitures, gelées et marmelades

printemps, été, automne, hiver, toutes les saisons ne se ressemblent pas mais offrent chacune de savoureux fruits pour la confection de...

La grande cuisine arabe du moyen-âge - livre d'histoire et de recettes

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La grande cuisine arabe du Moyen Âge est un voyage dans l'univers des délices de l'Orient qui commence avec l'âge d'or de la cuisine arabe, au IXe...

Les confitures en 80 recettes

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Les souvenirs d'enfance reviennent à l'évocation des confitures. Qui n'a pas vu sa grand-mère ou sa mère surveiller la cuisson des fruits avant de...

Confitures, gelées et marmalades

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Jusqu'au xixe siècle, on appelait confitures, toutes les préparations de fruits bouillis et conservés dans du sucre, recouvrant aussi bien par ce t...

Crèmes et châtiments - recettes délicieuses et criminelles - agathe christie

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Parmi tous les romans d'Agatha Christie, il y en a bien une cinquantaine dans lesquels l'arme du crime n'est ni un revolver ni un poignard, mais u...

Petit larousse des desserts

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Le livre de desserts le plus complet offrant plus de 1 200 recettes de pâtisserie, confitures et sucreries. 1 200 recettes de desserts réparties e...

Confitures et gourmandises (ae)

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confiture d'abricots, gelée de groseilles, mirabelles confites au sucre ou marmelade de poires... retrouvez au fil des pages de nombreuses recette...

Temps des confitures

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Fraises, framboises ou myrtilles, mûres, groseilles ou rhubarbe... Tous les fruits peuvent se transformer en délices irrésistibles comme les confi...

Confitures & gelées en 100 recettes

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Si vous avez toujours rêvé de réaliser vous-même vos confitures, alors cet ouvrage vous est destiné. À l'aide d'explications simples, d'un minimum...

Le meilleur des confitures, gelées et marmelades

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Le meilleur des confitures à petit prix !Les confitures nous régalent à toute heure et en toute saison : à déguster au petit-déjeuner, pour le go...

Confitures au fil des saisons

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Concoctez des confitures à déguster et à partager au rythme de vos récoltes ou de votre marché. Confitures de fraises à l'eau de rose ou potimarron...

Le Temps des confitures

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Le temps des confitures...Ces mots évoquent en nous l'enfance, et un temps où l'on prenait justement le temps de regarder mûrir les fruits, de les...

Les bonnes confitures à faire à la maison

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Depuis très longtemps Louis Belon fait ses confitures et note soigneusement ses observations qu'il confronte avec d'autres passionnés.Voici réuni l...

Confitures à l'ancienne

Confitures à l'ancienne

Il n'y a pas de saison pour manger de la confiture ! Dans Confitures à l'ancienne, plus de 100 recettes gourmandes, régalez-vous tout au long de l...

Confitures, gelées et marmelades

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- 60 recettes - Des recettes de confitures et à base de confiture pour encore plus de  gourmandise - Un sommaire illustré pour choisir en un clin...

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