Les produits comportant le tag "Gravlax"

Gastronomie de fleurs - bouquets de saveurs sauvages

Tags: Chou, Saumon, Lapin, Ail, Noix, Salé, Sirop, Noisette, Tartelette, Végétal, Sorbet, Aromate, Fleur, Baba, Gravlax, Farci, Rable

Proposer une cuisine écologique, saine et originale... telle est la volonté des chefs Aymeric Vigneron et Louis Meriguet. Ils expriment leur concep...

Le sel de guérande, dix façons de le préparer

Tags: Sauce, Calamar, Rouget, Dessert, Framboise, Chocolat, Beurre, Sel, Beurre salé, Radis, Roquette, Citron, Fleur de sel, Salé, Caramel, Foie gras, Sablé, Grain, Confit, Fougasse, Daurade, Foie, Légume, Parfumé, Fleur, Gravlax, Coque, Tradition, Grillé, Croque, Fougasse et Focaccia

L'histoire du sel se confond avec celle de l'humanité. Depuis la nuit des temps, au-delà des frontières territoriales et culturelles, le sel crista...

Sushis and rolls

Tags: Sauce, Saumon, Dessert, Chocolat, Pâtisserie, Asie, Noix de St Jacques, Sushi, Rolls, Gravlax, Thierry Marx

Sushi, temaki, sashimi, california, chirashi, bowls.... À l'occasion de ses vingt ans, Sushi Shop transmet ses meilleures recettes : le sushi Sain...

Poisson cru (ou presque !) - 60 recettes vertueuses issues de la pêche durable

Tags: Entrée, Dessert, Pêche, Biscuit, Rapide, Poisson, Asie, France, Espagne, Bowl, Poke Bowl, Inde, Gravlax, Rafraichissant, Europe

Le poisson cru est une tendance culinaire qui a le vent en poupe.Carrie Solomon surfe sur la crête de la vague en proposant des conseils pour chois...

Larousse des cuisines du monde

Tags: Poulet, Porc, Agneau, Dessert, Citron, Boisson, Rapide, Italie, Pâtisserie, Asie, Miso, Vietnam, Accompagnement, Wok, Thaïlande, Japon, France, Saltimbocca, Pudding, Confit, Bar, Teriyaki, Enfant, Tandoori, Micro-ondes, Waterzooïs, Inde, Gravlax, Yorkshire pudding, Fried, Europe, Viande rouge

Découvrez plus de 900 recettes authentiques et savoureuses pour faire le tour du monde dans votre assiette !Faites voyager vos papilles grâce à de...

Fumer sécher viandes & poissons: Pour viandes et poissons

Tags: Maïs, Rapide, Poisson, Italie, Asie, Jambon, Vietnam, Viande, Four, Japon, Froid, Enfant, Légume, Saucisson, Micro-ondes, Allégé, Chaud, Gravlax, Europe, Fumoir

Ce guide, étape par étape, vous expliquera l'art du séchage et du fumage de la viande mais aussi du poisson à la maison : de délicieux gravlax de...

La cuisine de Noël - 60 recettes festives

Tags: Saumon, Entrée, Dessert, Huître, Chocolat, Alcool, Pain, Biscuit, Rapide, Pâtisserie, Asie, Noël, Glace, Fromage, Vin, Bûche, Truffe, Fête, Corse, Japon, France, Provence, Omelette, Anti gaspillage, Enfant, Légume, Chapon, Gravlax, Tradition, Europe

Marre du chapon de Noël, de la traditionnelle bûche et des huîtres en entrée ? Mettez des paillettes directement dans votre repas avec ces recettes...