Gratin

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Regalez-vous - simple et rapide !

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Dans Simple et rapide ! , découvrez près de 50 délicieuses recettes choisies par Laurent Mariotte.

Gâteaux et douceurs

Gâteaux et douceurs

- 35 recettes très variées pour le petit-déjeuner, le dessert ou le goûter : fondants chocolat-framboise, pancakes, quatrequarts, amandines, gratins, moelleux, tartes, charlottes et même bûches : qui dit mieux ?

La java des gratins sucrés et salés

La java des gratins sucrés et salés

Salés, sucrés, au wok, au four, au chalumeau, le gratin se prête à tous les styles, du plus classique (gratin dauphinois, crumble) au plus inattendu (soupe de carottes gratinée aux épices douces, boulettes de poulet gratinées aux poivrons rouges, aux bettes et à l'orange, foie gras gratiné en cocotte de céleri-rave et de cèpes aigre-doux, riz au lait gratiné aux gariguettes et aux chamallows) !

Les pâtes de nos grand-mères

Les pâtes de nos grand-mères

Découvrez l'univers gourmand des pâtes Grand'Mère à travers ce livre de plus de quatre-vingt-dix recettes où se mélangent tradition, exotisme et originalité comme le gratin de pâtes à la choucroute, les pâtes au poulet sauce cacahuètes coco citron vert ou encore les coquillettes à la vergeoise et au pain d'épice.

I love Quinoa: 40 recettes pour se régaler de l'apéritif au dessert

I love Quinoa: 40 recettes pour se régaler de l'apéritif au dessert

Blanc, rouge ou noir, le quinoa d'Anjou va vous surprendre ! Riche en protéines, micronutriments et antioxydants, cette Graine de champion promet des assiettes équilibrées.

On mange quoi ce soir ? Spécial Green

On mange quoi ce soir ? Spécial Green

Voici plus de 80 recettes familiales à base de légumes et légumineuses, saines et équilibrées, pour faire twister les soirs de semaine en vert.

Légumes. Facile, rapide, bon !

Légumes. Facile, rapide, bon !

FACILE, RAPIDE, BON !Apprenez à cuisiner les légumes de saison.

Soupes repas - super facile

Soupes repas - super facile

Sur le thème d'une cuisine familiale et chaleureuse, retrouvez 90 recettes - toutes photographiées - de soupes super faciles à déguster en plat unique.

La bonne cuisine du comté de Nice

La bonne cuisine du comté de Nice

Il y a une trentaine d'années, personne ou presque ne savait qu'existait une gastronomie typiquement niçoise.

Île-de-France: Produits du terroir et recettes traditionnelles

Île-de-France: Produits du terroir et recettes traditionnelles

Brioche de Nanterre, chasselas de Thomery et cerise de Montmorency, cidre et fromages de la Brie, volailles du Gâtinais et de Houdan, menthe de Milly : l'Ile-de-France est une région de forte tradition gastronomique.

Recettes croustillantes avec Cookeo Extra Crisp

Recettes croustillantes avec Cookeo Extra Crisp

Découvrez 60 recettes inédites avec la nouvelle accessoire : le couvercle Extra Crisp qui donne une touche de croustillant aux plats.

La cuisine bretonne avec Cookeo

La cuisine bretonne avec Cookeo

Vous lui confiez les ingrédients et il vous concocte de bons petits plats.

Le Grand Livre Thermomix

Le Grand Livre Thermomix

Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié pour répondre à toutes les situations du quotidien !Laissez-vous guider sans stress et partez à la découverte de 120 nouvelles recettes inédites, faciles, variées et conçues sur-mesure, avec une classification par type d'ingrédient ultra-pratique.

Recettes équilibrées sans se ruiner avec Cookeo

Recettes équilibrées sans se ruiner avec Cookeo

Vous lui confiez les ingrédients et il vous concocte de délicieux petits plats.

Recettes au siphon

Recettes au siphon

200 recettes à base de 40 mousses sucrées et salées !CÔTÉ SALÉ : bâtonnets au cumin & mousse à la carotte, soupe de potiron & chantilly au basilic, potage glacé de fèves & mousse au saumon fumé, cabillaud à l'indienne & chantilly au curry.

WW : Vive les protéines végétales

WW : Vive les protéines végétales

Vous souhaitez adopter une alimentation végétarienne équilibrée et prendre soin de votre ligne, sans pour autant renoncer à la variété et à la gourmandise ? WW et les éditions Larousse s'associent pour vous proposer 50 recettes simples et savoureuses de petits plats complets et riches en protéines végétales, ainsi que tous les conseils pour équilibrer votre alimentation, éviter toute lassitude et vous sentir enfin serein(e) et épanoui(e) dans votre corps !Soupes, salades, gratins, poêlées, burgers, légumes farcis.

Plats veggie du monde - NED

Plats veggie du monde - NED

100 plats végétariens pour un voyage culinaire autour du monde En Europe avec la soupe gratinée à l'oignon, le risotto aux cèpes.

Robot cuiseur - 100 meilleures recettes

Robot cuiseur - 100 meilleures recettes

Il cuisine pour vous ! Qui n'a jamais rêvé d'utiliser son robot cuiseur pour préparer un repas digne d'un grand chef sans trop savoir comment faire ? Marmiton reprend les meilleurs plats de la cuisine française et du monde avec ce nouveau livre de cuisine.

100 % Patate

100 % Patate

Sautées, en salade, frites, à la vapeur, gratinées, en omelette, au four, en purée, chaudes, froides : 35 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions !

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