Charlotte

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Le livre des poires

Le livre des poires

Les poiriers font partie des arbres fruitiers les plus répandus d'Europe. L'histoire de la poire est riche et ses variétés fort nombreuses. Après une partie consacrée au destin de ce fruit du néoli...

Les recettes de la méthode cohen

Les recettes de la méthode cohen

Découvrez 140 recettes simples spécialement conçues pour accompagner la méthode Cohen et classées par régime : flash, Cohen et Cohen +, pour vous faciliter la vie et la perte de poids au quotidien....

Le pain de mie, dix façons de le préparer

Le pain de mie, dix façons de le préparer

« Depuis mon bureau, au-dessus de notre boutique rue du cherche-midi, je sens la fournée tout juste sortie du four. C'est une odeur qui rythme mes après-midis. La douceur de sa saveur en fait un pa...

Mes petites routines - zéro sucre pour mincir

Mes petites routines - zéro sucre pour mincir

Une alimentation presque zéro sucre, c'est possible ! Saviez-vous que le sucre est associé à beaucoup de désordres, tels que le diabète, l'acné, la fatigue, les maladies inflammatoires, sans oubli...

Le meilleur des desserts rigolos

Le meilleur des desserts rigolos

Vive les bonbecs ! Pour le plus grand bonheur des petits (et des plus grands), les desserts rigolos de ce livre nous entraînent dans la douceur de vivre et les bonheurs sucrés de l'enfance.Découvr...

Paul bocuse présente 365 recettes des terroirs de france t.2

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Du tian aux légumes à la chaudrée de Dieppe en passant par la piperade, les fougasses, le soufflé aux trompettes, le paillasson de Lyon, de la tarte au citron à la charlotte aux fraises, les 365 r...

Tout chocolat blanc

Tout chocolat blanc

Douceur régressive s'il en est, le chocolat blanc a ses accros, lesquels succombent sans complexe à son goût de lait. Il est souvent dénigré par les puristes du chocolat. Pourtant sa suavité et so...

Nutella

Nutella

30 recettes gourmandes dans un livre en forme de pot de Nutella pour tous les accros de la pâte à tartiner :- Des petites douceurs individuelles : de la tartine de Nutella revisitée aux tartelette...

Happy food desserts ultra-gourmands - des recettes qui bluffent vos invités !

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Brioche léopard, churros fourrés, charlotte surprise, tasses cookies, brownie zébré, barre chocolatée XXL...25 recettes ultra-gourmandes pour plonger dans un incroyable univers de chocolat et de c...

Delicieux gâteaux de mamie

Delicieux gâteaux de mamie

Découvrez 25 recettes de gâteaux indémodables et faciles à réaliser :- Gâteau marbré, charlotte aux fraises, tarte au citron, clafoutis...Quelques minutes de cuisson dans le four suffiront pour re...

Nestlé dessert

Nestlé dessert

Découvrez une sélection des meilleures recettes à réaliser avec les tablettes Nestlé Dessert ® Noir, Blanc, Lait et Praliné Moelleux au chocolat noir, Crème brûlée au chocolat noir, Macarons au ch...

Chocolat

Chocolat

Les 70 meilleures recettes au chocolat : gâteaux, fondants, tartes, mousses, crèmes, biscuits, friandises, desserts glacés, boissons... Des recettes inratables pour toutes les occasions : - des cl...

La cuisine d'été de sophie - 90 recettes ensoleillées

La cuisine d'été de sophie - 90 recettes ensoleillées

Voici l'été, ses barbecues, ses salades colorées... Que l'on se retrouve autour du gril ou d'une simple tablée quotidienne, les mois estivaux sont toujours la promesse de douces saveurs grillées,...

L'art du saké

L'art du saké

Toshiro Kuroda, sakéologue passionné, créateur des restaurants du groupe Issé et de Work shop Issé, l'épicerie japonaise la plus pointue de Paris, vous propose le premier beau livre sur le saké.Le...

Les bonnes recettes de nos grands-mères - cuisine gourmande de nos terroirs

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Redécouvrez la cuisine de votre enfance et le vrai goût des recettes d'autrefois : la soupe au potiron, les beignets d'acacia, les rillettes de lapin, la truite au bleu et cette succulente charlot...

Michalak masterbook

Michalak masterbook

Enfant, Christophe Michalak se rêvait super héros et c'est en super chef pâtissier qu'il s'accomplit aujourd'hui. A défaut de sauver le monde, il s'est fixé une mission tout aussi « kapitale » : r...

Comment briller aux fourneaux sans savoir faire cuire un oeuf

Comment briller aux fourneaux sans savoir faire cuire un oeuf

Pendant deux ans, Michel Guérard a donné rendez-vous à Julie Andrieu dans ses cuisines des Prés d'Eugénie. Travaillant les plus belles recettes classiques, il en a profité pour reprendre avec elle...

J'adore - les sandwichs cakes

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J'ADORE les sandwiches cakes : de magnifiques gâteaux en trompe-l'oeil. La bûche de Noël ? Un pain surprise camouflé dans sa chantilly au foie gras ! La charlotte ? Le mariage du pain de mie, du...

Coffret cuisines de marques

Coffret cuisines de marques

Offre exceptionnelle : 3 titres de la collection Variations gourmandes sur la thématique des cuisines de marques :- SPECULOOS 30 recettes de délices sucrés réalisés avec ce succulent petit gâteau...

Gâteaux et douceurs

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- 35 recettes très variées pour le petit-déjeuner, le dessert ou le goûter : fondants chocolat-framboise, pancakes, quatrequarts, amandines, gratins, moelleux, tartes, charlottes et même bûches :...

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