Buffet

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Apéritifs dînatoires - 80 recettes de cocktails & d'amuse-bouches

Apéritifs dînatoires - 80 recettes de cocktails & d'amuse-bouches

Plus de 40 recettes colorées, gourmandes et exotiques qui vous feront voyager le temps d'un apéro !Tartines, bouchées, salades, verrines, croustillants, brochettes, retrouvez les classiques de chaque pays en version mini.

Mes beaux goûters de fête ! 45 recettes pour régaler les enfants

Mes beaux goûters de fête ! 45 recettes pour régaler les enfants

Combinez recettes saines, goûters festifs et gâteaux spectaculaires autour de 12 thématiques !Déclinées selon les saisons ou les activités préférées des enfants, réalisez les recettes de Marie Chioca autour de 12 thématiques : goûters de la savane, anniversaire des petits pirates, gâteau de la forêt, fête au château-fort, etc.

Terrines fraîcheur

Terrines fraîcheur

On ressent un plaisir bien avouable à voir trôner, reine d'un repas du soir, d'un buffet ou d'un pique-nique, cette terrine dont tous s'accordent à dire qu'elle est aussi belle que bonne.

Verrines, l'art en verre

Verrines, l'art en verre

De l'art de marier les produits de saison pour des verrines hautes en couleur, pleines de saveur, pour le plaisir des yeux et des papilles pour la fraîcheur en toute simplicité ! Des verrines.

Barbecue - 5 recettes faciles et gourmandes pour les beaux jours

Barbecue - 5 recettes faciles et gourmandes pour les beaux jours

Envie de changer du traditionnel barbecue merguez-chipo ? Envie d'impressionner vos amis avec des viandes cuites à perfection et délicieusement marinées ? Ou envie des légumes fondants et juste grillés à la plancha et leur petite sauce ? Burger, Brochettes de poulet satay, Magret mariné au whisky, Saltimbocca de veau, Dorade aux agrumes, Langoustines au lard, Millefeuille de légumes, Riz sauté à la plancha, Yaourt aux pommes fumées, Ananas rôti à la citronnelle.

Apéros et buffets vegan

Apéros et buffets vegan

Devenez un véritable veganizer avec plus de 60 recettes d'apéros et buffets vegan qui réuniront famille et amis autour d'un même plaisir : partager un bon moment en toute gourmandise.

30 préparations pour l'apéritif

30 préparations pour l'apéritif

Dix personnes à dîner.

De l'art des buffets

De l'art des buffets

L'Art des Buffets conjugue avec raffinement le plaisir des yeux, le régal des papilles, la curiosité des convives attirés par les parfums, les couleurs, la décoration soignée, l'originalité d'une vaisselle dépareillée, la convivialité d'une table sur laquelle se côtoient des mets choisis et préparés avec délectation et imagination, aux recettes des plus variées.

Des desserts pas très catholiques

Des desserts pas très catholiques

Par les temps qui courent et la désaffection des églises, voici un bréviaire dédié à redonner du lustre aux gens de foi.

Grand traité des fleurs comestibles - histoire et cuisine

Grand traité des fleurs comestibles - histoire et cuisine

L'idée de manger des fleurs est loin d'être nouvelle mais elle prend incontestablement de l'ampleur et surprend encore bon nombre d'entre nous.

La vraie cuisine parisienne

La vraie cuisine parisienne

La collection 'Lectures nourricières' réunit des textes contemporains qui sont autant de témoignages d'un patrimoine culinaire en constante mutation.

Marmiton cahier gourmand super salades

Marmiton cahier gourmand super salades

Salades tout-en-un, express ou vitaminées, recettes spécial buffet ou quatre saisons.

Buffet à volonté

Buffet à volonté

Vous avez toujours un bon prétexte pour inviter vos amis, mais vous manquez parfois d'idées.

Biscuits halloween - 20 recettes pour se faire peur

Biscuits halloween - 20 recettes pour se faire peur

Préparez un délicieux buffet pour vos soirées Halloween et amusez-vous à vous faire peur ! 20 recettes : fantômes sablés, pattes de chat noir, sablés citrouille à la pâte d'amandes, langue-de-sorcières, biscuits aux graines de courge.

Tout le monde peut cuisiner - les 50 meilleures recettes de rémy

Tout le monde peut cuisiner - les 50 meilleures recettes de rémy

Rémy, le petit héros de Ratatouille rêve de passer en cuisine.

Recettes pour buffets

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Découvrez des recettes appétissantes qui sortent du four.

60 recettes pour buffets

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Mes tables d'été

Mes tables d'été

Créez, décorez, imaginez, savourez : la cuisine est plaisir de tous les sens.

Les buffets

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Aujourd'hui, la tendance est à l'apéro dinatoire et à la mise en scène de la table.

Coffret apéros dinatoires

Coffret apéros dinatoires

Offre exceptionnelle : 3 titres de la collection Variations gourmandes sur la thématique des apéros dînatoires :- VERRINES NOUVELLES Découvrez la nouvelle génération de verrines, toujours plus élégantes, raffinées, gourmandes.

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