La cuisine de thailande

Wok de porc à la pâte de coriandre et aux aubergines

Aujourd'hui, je vous propose un plat tout vert mais vraiment délicieux ! Ne vous fiez pas à on apparence pas très appétissante, mais ses saveurs épicées vous feront voyager jusqu'en Thaïlande.

Source: Audrey Cuisine

Poulet thaïe au basilic

Il s’agit d’une recette traditionnelle thaïlandaise que l’on appelle Gai Phad Bai Krapao soit : Poulet sauté au basilic Pour 2 perso.

Source: Les délices de Reinefeuiles

Les délices de Reinefeuille

Menu thaïlandais Salade de papaye verte Soupe crabe-citronnelle Curry panang de poulet Dessert thaï au lait de coco, vermisseaux de coco e.

Source: Les délices de Reinefeuiles

Boeuf Curry de Boeuf Massaman (Thaïlande)Pot au feu Boeuf mariné à l'asiatiqueBoeuf sauté aux aubergines et au curryBoeuf express à la AudreySteack haché aux épices (inspiration Cyril Lignac)Boeuf aux oignons, riz au cocoBoeuf sauté au gingembre

Source: Audrey Cuisine

Wok de poulet, piment & basilic thaï

En parcourant le livre "Basic Thaï", délicieusement gourmand, j'ai découvert que l'auteur utilise dans plusieurs recettes de la confiture de piment.

Source: Audrey Cuisine

Curry panang de poulet au lait de coco

Encore un curry de poulet me direz-vous, mais voilà ce curry-là a la particularité de contenir en plus des épices, des cacahuètes broyée.

Source: Les délices de Reinefeuiles

Les délices de Reinefeuille

Souvenirs culinaires de thaïlande une coco bien fraiche pour se désalterer ! poulet aux noix de cajou, légumes en tempura : carottes, .

Source: Les délices de Reinefeuiles

Curry vert de boeuf

Recette de curry vert au boeuf.

Source: Elise dit à Table

Le Noorn Akorn I Resto Thaï I Bordeaux (33)

Bergeou, Joëlle et Véro m'ayant trop donné envie après leur cours de cuisine Thaï au Noorn Akorn, j'ai eu envie de tester cet restaurant Thaï sur Bordeaux, alors que j'hésitais aussi pour aller découvrir "Une cuisine en Ville" qui s'est déplacé de Dax.

Source: Audrey Cuisine

Boeuf Luc Lac [recette du Cambodge]

J'adore découvrir les recettes des différents pays du monde entier, et les recettes qui me plaisent le plus se trouve du côté asiatique, avec la cuisine Thaïlandaise, Chinoise, Indonésienne et Vietnamienne.

Source: Audrey Cuisine

Salade thaïe de papaye verte aux cacahuètes

Lors du dernier repas avec nos familles, mon mari et moi avions organisé un repas composé de recettes thaïlandaises apprises lors de notr.

Source: Les délices de Reinefeuiles

Compote de patates douces vanille-cannelle

(Cuisine réunionnaise) Pour changer un peu de la cuisine thaï, je vous présente un petit dessert réunionnais mais qui trouverait tout auss.

Source: Les délices de Reinefeuiles

Wok de porc aux racines de coriandre (plat Thai)

Comme vous pouvez vous en douter, je suis fan de cuisine asiatique, et plus particulièrement thaïlandaise qui est très souvent très parfumée et bien relevée.

Source: Audrey Cuisine