Le guide Hachette des Rhums
Un outil de sélection incontournable.
Atlas mondial du vin
Cette nouvelle édition de la bible de référence l'Atlas mondial du vin est probablement l'édition la plus complète à ce jour pour tout amateur de vin.
Le Vin par ceux qui le font pour ceux qui le boivent
Nous avons voulu ce livre parce qu'il n'existait pas.
APERITIFS ET DIGESTIFS
Un classique réédité avec cette nouvelle édition : 180 recettes à faire soi-même avec plus de 80 fruits et 20 plantes médicinales du jardin ou du marché.
Quel vin pour demain ?: Le vin face aux défis climatiques
Gels de printemps, canicules et sécheresses, incendies et goûts de fumée, intenses variations d'une année à l'autre, et même au cours d'une saison.
Se mettent à table
Toujours aussi enthousiastes, exigeants et incom-pétents, Mimi, Fifi & Glouglou remettent le couvert pour quelques séances de dégustation couronnées de quelques très rares moments de gloire et beaucoup d'échecs cinglants.
Coffret Mojito un jour, mojito toujours
Mojito, muscat sweet mojito, black mojito, mojito à la fraise, mais aussi chantaco, terremoto, tequila sunrise.
Lexique de la vigne et du vin - Wine lexicon
Entièrement dédié au domaine de la vigne et du vin, ce lexique français/anglais -anglais/français donne la traduction deplus de 8 000 mots concernant la climatologie, la géographie, la géologie, labotanique, la viticulture, l'oenologie, lavinification ou encore la dégustation.
