Tous les produits de la catégorie "Pâtisserie" - page 9


Les desserts de claire - recettes de pâtisserie joyeuse

Les desserts de claire - recettes de pâtisserie joyeuse

Depuis longtemps, Claire régale son mari, ses enfants (elle en a quatre), sa famille et ses amis de ses merveilleux desserts.

La cuisine vietnamienne

La cuisine vietnamienne

Après une présentation géographique, historique et culturelle du pays, les auteurs nous invitent à découvrir plus de 40 recettes.

Les tartes sucrees, salees et les tourtes

Les tartes sucrees, salees et les tourtes

La tarte est une pâtisserie formée d'un fond de pâte, entouré d'un rebord et garni, nous dit le dictionnaire.

Cuisine du maghreb (édition 2010)

Cuisine du maghreb (édition 2010)

C'est sous un magnifique ciel bleu, que cet ouvrage vous convie à un véritable voyage gourmand qui, au fil des pages, vous transportera dans un monde aux mille et une saveurs.

Desserts et pâtisseries

Desserts et pâtisseries

Ce livre vous offre trente recettes originales et savoureuses de desserts et pâtisseries.

Délices d'algérie

Délices d'algérie

C'est sous un magnifique ciel bleu que nous vous convions à un véritable pèlerinage à travers l'Algérie gourmande .

Applications des sciences en cuisine

Applications des sciences en cuisine

Toute la lumière sur les phénomènes culinaires.

Beurk ! c'est bon - cuisine délicieuse de produits repoussants

Beurk ! c'est bon - cuisine délicieuse de produits repoussants

Un livre de cuisine décalé pour ceux qui aiment la tête de veau, les tripes ou la queue de boeuf, mais aussi pour ceux qui sont un peu dégoûtés, mais seront séduits par des recettes alléchantes (beignets de cervelle d'agneau, brochettes d'andouillettes panées au caviar d'aubergine, foie de veau au café et banyuls, navets glacés) préparées avec des produits peu onéreux.

Desserts

Desserts

Dans ce carnet de cuisine, Michel Bras, le chef mythique de Laguiole, et son fils Sébastien célèbrent la douceur avec 90 recettes de desserts simples et délectables pour combler de tendresse ceux que vous aimez.

Petits festins

Petits festins

49 invitations gourmandes pour les 7 grands moments de l'année où l'on se retrouve en famille ou entre amis, par le grand chef triplement étoilé que 500 chefs du monde entier ont désigné en 2016 comme le plus influent au monde.

La cuisine des algues - le super-aliment au quotidien

La cuisine des algues - le super-aliment au quotidien

Les algues sont l'un des meilleurs aliments santé qui soit.

Ma boisson probiotique maison - 30 recettes de kombucha

Ma boisson probiotique maison - 30 recettes de kombucha

Le kombucha est une boisson fermentée renommée pour ses vertus.

Ces ferments qui nous veulent du bien - petit manuel de lacto-fermentation

Ces ferments qui nous veulent du bien - petit manuel de lacto-fermentation

La fermentation lactique est un procédé de conservation des légumes qui non seulement préserve leurs nutriments et vitamines mais donne de surcroît naissance à des saveurs étonnantes (la choucroute est un exemple connu).

La cuisine du central

La cuisine du central

En 1995, Michel Troisgros et son épouse Marie-Pierre ont ouvert un « café-restaurant-épicerie » à côté de la Maison Troisgros, leur restaurant trois étoiles de Roanne.

« tendance millefeuilles »

« tendance millefeuilles »

Après les «Flans gourmands» pour le tome 1 de cette collection «Tradition et gourmandises», voici le tome 2 avec «Tendance Millefeuilles».

Tartes et gâteaux de voyage, pâtisserie boulangère

Tartes et gâteaux de voyage, pâtisserie boulangère

« Tartes et gâteaux de voyage, pâtisserie boulangère » est un livre destiné aux professionnels.

Le coffret chefclub : sucré, light & fun, apéro

Le coffret chefclub : sucré, light & fun, apéro

L'apéro, Le dessert, Light & Fun.

L'apéro - la bible de l'amitié et du partage

L'apéro - la bible de l'amitié et du partage

Partage et convivialité sont au coeur des vidéos qui font le succès de Chefclub.

Le sucré - la fête du dessert

Le sucré - la fête du dessert

Gourmandise, astuce et originalité : les recettes de desserts et de goûters de Chefclub se démarquent par ces trois atouts.

Sacrée vigne !

Sacrée vigne !

Le métier de vigneron se distingue de celui des autres travailleurs de la terre par le fait que l'activité ne se termine pas lorsque le produit est récolté.

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