À la table de molière
Des chefs parisiens renommés réinventent des recettes suggérées dans les textes de Molière.
La sincérité sans détour
LA SINCÉRITÉ SANS DÉTOUR allie une présentation luxueuse avec une couverture sobre, un très beau papier intérieur, de magnifiques photos couleur et noir et blanc signées Géraldine Pellé, une mise en pages épurée, les confidences d'Aziz sur sa façon d'imaginer la cuisine et des recettes abordables.
Cuisiner avec hildegarde de bingen : 170 recettes
Au Moyen-Âge, Hildegarde de Bingen a observé les vertus de nombreux ingrédients comme l' épeautre, le fenouil, les châtaignes et de bien des herbes et épices.
La transmission au coeur de ma cuisine : 60 recettes du restaurant à la maison
La transmission au coeur de ma cuisine.
At home : spring-summer
After Chez moi Automne-Hiver [At My Home, Autumn-Winter], here is the second volume devoted to spring and summer recipes.
At home : autumn-winter
For the first time, Hélène Darroze, in this book, offers us recipes that she cooked, created and photographed, at her home, with her two daughters.
La cuisine nature
Amandine aime les bons produits, la nature, les ambiances chaleureuses, la spontanéité.
Ramen tes nouilles
Ne passez pas à côté de la traditionnelle recette de soupe de nouilles nippones !Icône de la soul food asiatique de Tokyo à New York, en passant par Londres ou Séoul, le ramen est maintenant un symbole de la cuisine mondialisée.
Apéro rock
Initiez une soirée rock'n roll complète entre ambiance musicale et apéritif original.
Domaines paul mas : le luxe rural en languedoc
Propriétaire de quinze domaines sur 850 hectares de vignes du Rhône aux Pyrénées et des Cévennes à la Méditerranée, Jean-Claude Mas est l'ambassadeur du Languedoc et le promoteur d'un certain art de vivre : le « luxe rural ».
Coffret houmous & dips faits maison
Le kit indispensable pour un apéro réussi à base de houmous et dips.
Grand dictionnaire de cuisine (édition 1873)
Grand dictionnaire de cuisine / par Alexandre Dumas [et D.
J'adore cette recette !
J'adore cette recette !
Surprises et saveurs : les secrets de chef suzanne
La cuisine m'a permis d'être visible, vivante passionnée et passionnante pour les gourmands.
Les cocktails : découvrez le monde de la mixologie
Martini, Margarita, GinTonic ou encore Manhattan.
Confitures : recettes maison
Vive les confitures maison, c'est tellement simple et tellement bon !Profitez des fruits juteux de saison pour réaliser vos propres gelées et confitures : classiques, exotiques, épicées.
Petits secrets de grands chefs : portraits & recettes familiales des grands de la gastronomie
À TRAVERS UNE GALERIE DE 68 PORTRAITS, PÉNÉTREZ DANS L'INTIMITÉ DES GRANDS DE LA GASTRONOMIE.
Le petit larousse des saveurs des régions de france
Ce voyage gourmand s'organise en 9 étapes :Bassin parisien, plaines du Nord et Grand ouest.
Cuisiner avec les graines germées
Les graines germées sont très riches en micro-nutriments.
French pastries and desserts by lenôtre
Gaston Lenôtre, the legendary master French pâtissier, was revered for having made desserts lighter and more delicious; his techniques continue to influence pastry chefs in France and around the world.